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看得技痒,一回到家她就动手制茶了。
正好这些天李炽也不在家,用不着避讳什么人,于是她放心的大展拳脚,好生折腾了一番。
这回真要多多感谢李炽,他无意中为她的外星食材研究提供了非常大的帮助。
他家一楼的厨房里,不单单有成套的厨具,还有各种检测仪器和实验器皿。
试管,喷枪,真空泵……就连专业的源力测定仪和混合加热腔都一应俱全,简直可以和一个中型实验室媲美了。
怪不得他说这是他母亲的实验室,原来不是开玩笑的。
虽然不知道外星人到到底把烹饪当成什么,可是既然这是他们交易的条件之一,她也就很心安理得的全部征用了。
这次制茶的过程,除了方法和程序还是地球的那一套外,余下的工艺全部都由实验仪器完成。
因为制作的是绿茶,只需要杀青,揉捻和干燥这几个步骤,相对比较简单。
成品完成之后,从色泽和香气上看,似乎和普通茶叶没什么区别。
可是即使长得再像,它也不是地球上那些早已经过验证的食物。
这里没有神农尝遍百草,告诉你那些能吃那些不能吃。
巴里木虽然无毒,可是也没有被列为可食用的材料。
许微秋翻遍了网域上的信息,才在一本食品处理专业论文中找到相关的介绍。
巴里木,说起来和她伪装的柞丝木还是远亲。
这是生长在塞涅雷红沙地的一种特殊植物,树干不高,种群也比较少。
塞涅雷没有海,啥时遍布整个星球的表面,平坦荒凉,矿石倒是十分丰富,可是植被和植物种类都少的可怜。
红沙地是整个塞涅雷海拔相对较高的几个地方,降水较平原地区要充沛得多,空气终年湿度较大。
加之附近盛产酸土,土壤偏向酸性,非常适合茶树的种植。
可惜全星球的人都热衷于挖矿了,其他的原材料基本没人注意。
购物中心的那棵巴里木,还是用帝国搞普查的时候采集回来的样品培育的,专门用于原材料的研究。
论文的撰写者尝过这种植物根茎叶的味道,微微有些苦涩,加热灼烧之后也没发现有用的成分。
所以它只能被列为观赏植物,作为原始植被加以保护。
合成食品的工艺到底是怎样的,许微秋是不知道。
可她知道即使是一个蛋,在这个星球性状也会有n个变化。
说不定哪个就变成有毒有害食品了。
原始食材的资料太少了,调味的材料基本就是个空白。
既然想在这里闯出一条路,那就要潜下心来认真研究。
总仗着地球的老本活着不是长久之计。
取长补短固然是上策,可也得因地制宜,将这里的材料和地球手艺融合在一起,才是真正具有实用性的研究成果。
谢谢李炽的母亲。
她不但留下了一个设备基本齐备的实验室,还留下了一本本实验札记。
这些仪器的使用方法和流程都给许微秋做了详细的介绍。
让她得以取样化验,反复验证成品的品质。
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