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第97章 风评（第3页）

一桌客人拨动着菜碟里的肉。

“对啊，我这边的也有问题。”

另一桌也点同一道菜。

红烧肉再怎么难吃都是肉，而且炖了应该挺久，这怎么硬得嚼都嚼不动！

“客人，客人，不好意思，我这就让后厨给你们重新做！”

何掌柜点头哈腰，招呼小二把菜端走。

小二哥倒也没有拿乔，动作麻利。

“怎么什么菜都端上来，这，这是人吃的嘛！”

客人不停抱怨。

“实在对不住啊，要不这样，今天你们两桌，我们多送一道菜。”

何掌柜不停安抚客人。

小二拿着菜到后厨让大厨重新做，主厨脸色一变。

拿起一块肉放进嘴巴，脸色瞬间通红，这，这竟然是母猪肉！

难怪炖的时候就现有些奇怪，只是懒，没有检查就端上去了。

可是这要怎么重新做？

今日的五花肉！

幸好只有两桌点了红烧肉。

何掌柜到后厨了解情况后，立即让人去菜市场买肉，先把客人稳住！

只是这一去一回花费不少时间，等菜重新做好端上桌，客人说已经吃饱了。

结账的时候客人说什么都不肯付火烧肉的钱，掌柜红着脸说“应该的，应该的！”

好事不出门，坏事传千里。

墨流香阁风评又差了几分。

那家出了事，云水谣刘管事更警惕了，店里基本上都是他在负责采购。

钱掌柜马上把大伙聚集起来，让大家自检，每个小细节都不能忽略，他们现在风头太盛，总是太惹眼。

虽然在这青岭镇，应该没有哪个不长眼的敢来招惹他们，但是小心使得万年船。

明天他到上禾村，好好和莫路家说道说道。

与云水谣一样，悠然心下警铃大作，这食品安全是个大问题。

现在虽然没有安检部门，看似对食品生产没什么约束，但是，高度的自由就是不自由。

悠然让娘每个月把加工厂的收入支出罗列清楚，按时交税。

这个工作量是很大的。

莫路会帮忙一起。

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