“
过了一会儿,田青青把泡好的竹笋仔细地洗了几遍,确定没有沙子后,拿给大嫂张菊花。
大嫂已经把鸭子烫好了,正在拔毛,那鸭毛在大嫂手里一撮一撮地被拔掉,不一会儿,鸭子就变得光溜溜的了。
二嫂在灶膛里把火烧得更旺了些,大嫂把处理好的鸭子拿到灶台上,用刀熟练地切成块。
大嫂张菊花把调料和鸭肉一起放进锅里翻炒,顿时,院子里弥漫着浓郁的香味。
田青青在一边帮忙清洗鸭杂。
鸭肉炒得差不多了,大嫂张菊花把洗好的竹笋也放进锅里,又加了些水,盖上锅盖开始炖煮。
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冯婆子坐在一旁,看着忙碌的儿媳们,笑着说:“咱们一家人好久没这么热闹地一起做饭了。”
这日子啊,就得这么过,热热闹闹的才有滋味。
冯婆子瞧着这一大家子人,笑着吩咐道:“大丫、青青,你们俩去菜园子里摘些菜。”
就一只鸭子,哪够咱们这么多人吃呀,二嫂王大丫应了一声,便拉着田青青往菜园子走去。
菜园子里一片郁郁葱葱,各种蔬菜在阳光的照耀下显得格外鲜嫩。
王大丫熟门熟路地走向四季豆的架子,对田青青说道:“青青,咱们先摘四季豆,这玩意儿嫩着呢,炒着吃可香了。”
田青青点头,跟着二嫂一起忙活起来,手指轻巧地捏住四季豆的梗,轻轻一掐,一根翠嫩的四季豆就摘了下来,不一会儿,两人就摘了满满一篮四季豆。
接着,两人又来到黄瓜架前,黄瓜藤沿着竹架子攀爬,上面挂满了修长带刺的黄瓜。
王大丫一边挑选着黄瓜,一边说道:“青青,咱摘十根黄瓜就差不多了,这黄瓜又脆又甜,做个凉拌黄瓜,大家都爱吃。”
田青青笑着回应:“二嫂,你挑的黄瓜真好,又大又直。”
二嫂笑着拍了一下田青青的肩膀:“那是,这点眼力还是有的。”
摘完黄瓜后,二嫂又带着田青青来到种葱和姜的小块地里。
二嫂蹲下身子,一边拔葱一边说:“这葱和姜可不能少,炒菜的时候放一点,味道立马就不一样了。”
三弟妹,以后我就叫你“青青”
这样就显我们得亲近多了。
“可以呀,二嫂,田青青抿嘴回道。”
两人摘完菜,提着篮子往回走,二嫂突然想起了什么,转头问田青青:“青青啊,你知道不?你二哥打算明天就开始垒灶台呢。”
你们家啥时候开始垒呀?田青青微微一愣,随后说道:“今天已经开始垒了。”
三弟动作咋这么快?你二哥明天才动手啦?
王大丫接着说:“你二哥早就琢磨着这事儿了,想垒一个方便实用的灶台,你们准备弄成啥样?”
田青青想了想回道:“相公,他想垒个简单实用的两眼灶,一个灶眼煮饭烧水,另外一个炒菜,以后买了小猪仔,也可以用它煮猪食。”
你们还想养猪仔呀!
王大丫惊呼一声道。
嗯,田青青点点头。
回到院子里,大嫂张菊花迎了过来,看着满满一篮子的菜,笑着说:“你们俩动作可真快,摘了这么多菜,今晚这顿菜肯定丰盛。”
王大丫把篮子递给大嫂:“是啊,这菜可新鲜了,都是咱自己种的,吃着放心。”
田青青也笑着说:“大嫂,我们还摘了葱和姜呢,一会儿炒菜正好用得上。”
时间慢慢过去,锅里的鸭肉和竹笋炖煮得差不多了,那浓郁的香味飘散在整个院子里,勾得人直流口水。
冯婆子打开锅盖,满意地点点头:“可以了,这味道真香。”
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