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二八二 麻烦你签收一下（第2页）

“我也要看奶奶！”

丫丫拉着李郸道的裤腿道。

她太矮了，看不到李郸道手里的画。

而老李家其他精灵儿更是雀跃，那五只蝙蝠，那扫把成精，茶壶儿成精的，都在欢呼。

整座房子似乎因为这张画而活起来了。

“挂墙上吧，给奶奶上柱香，摆些贡品。”

李郸道提议道“奶奶回来，今天得好好庆祝一下。”

“奶奶好像在眨眼睛。”

丫丫此时站在凳子上看画。

李郸道再看画，画里的人儿已经由刚刚生气状，变成了笑脸。

老爷子点头“你快去炒两个菜，这些都是昨天的了，不新鲜了，我来把秀英的画像挂起来。”

李爷子小心翼翼拿过画像“我年轻的时候，也是十里八乡的俊后生，还是秀英倒追的我嘞，一转眼，我都这么老了，秀英你还是这么好看。”

李郸道看不惯这么腻歪，直接去厨房炒两个菜去了。

祭祀奶奶，肯定是最高规格了。

李郸道决定做一道“万福肉”

老爷子拉了半头猪回来，还有好些猪肉没用上呢。

万福肉是一道清宫菜，做法最是考究。

李郸道取下一块两斤左右的五花肉，切成九块见方。

然后烧热油，将猪皮一面油炸至酥脆。

等至猪皮表面金黄，起泡，拿出。

再用老爷子之前锻炼自己的手段，将五花肉切滚刀，切成薄片。

家里的菜刀不够锐利，李郸道就附着了三阴戮妖刀炁。

将猪肉像是刨笔刀一样，切成薄片，中间却不断。

拉起来，在火光下，好似一层油纸一般，十分漂亮。

再将其卷起归回原样。

九块肉一一如此处理。

再取，板栗，冬笋，菌菇，香干，鸡肉，切成丁子，用鸡油翻炒熟了，垫在盘子上。

炒完配料，开始勾芡汤汁，李郸道用的是鸡汤，昨天没吃完的，加了党参红枣的土鸡汤。

鸡汤烧热之后，将万福肉，皮朝下，肉朝上码好，防止肉散。

再往锅中加入粮食酒、自己家做的大酱、麦芽糖、葱段、姜片、八角、花椒。

将汤汁彻底融入万福肉中之后，待汤汁差不多时。

将万福肉一块一块取出，码在刚刚炒好的底料上，再一浇那个汤汁。

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