在老皇历中占羊，故常说的“三羊（阳）开泰”
乃是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民间的日子。
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传说灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，尽量不要出门。
天津人还要在大年初四这天吃烙饼炒鸡蛋。
老宋家过年烙饼也要做两种，一种烙葱油饼，擀面饼的时候面里要加油和葱花，手法上讲究盘、团、按、压、擀，做出的饼层层叠叠，表面金黄，揭开来香气扑鼻。
另一种简面里不加任何东西，全凭一根两头尖的细长擀面杖擀成柳叶一样薄的单饼，放到抹了油的平底锅上烙熟，烙的时候全凭经验。
然后再炒鸡蛋，夹到饼里。
做饭时，宋子翔也跑来跟爷爷奶奶这儿告状，说昨天晚上爸妈又吵架了，就是不听老人言，不好好过年，主要还是告宋子瑞的状，那个笨蛋几十个单词背了好几个小时就是搞不定，但凡背下来也不至于大过年家里鸡飞狗跳的。
万一影响到自己今年中考的运势怎么办？
宋建国对孩子们说：“看到没，这烙饼啊，就要不断地将饼翻面，寓意着不好的事情都“翻篇”
过去了。”
“真的能翻篇儿？”
宋子瑞心想老妈把昨天的事儿翻篇儿了，今天就不用学习了吧？不然昨天加上今天的任务一起搞，更没时间玩儿了。
宋子翔听爷爷这么说，忽然觉得心里轻松了。
宋建国接着说：“在吃饼时，要配上鸡蛋，加上各种蔬菜、肉类卷起来一起吃，寓意把财运聚集“卷起来”
，日子越过越好，运气越来越好！
饼是圆形的，象征着圆圆满满，并且烙饼的时候需要翻面，这也代表着“翻身”
，寓意好日子翻倍地上升，工作和生活步步高升，所以正月初四吃烙饼卷鸡蛋，象征着身体健康，生活圆满。
你们吃得多，好运就多！”
桌上又是摆了十几个碟子，主食是大饼鸡蛋，又做了一锅白萝卜羊肉汤。
全家人入席，宋喜明让父母忙在这附近再找一个房子租下来，这样李晨萱过了年上班教育孩子都顾得上。
李晨萱问，过了年宋喜乐一家不就搬走了吗，他们上班都地方在郊区，住这里根本够不上，到时她带着两个孩子住楼上就行了。
宋喜乐一句话打消了嫂子的念头：“我就在楼上一直住下去了！”
李晨萱问：“为什么啊，这上班上幼儿园多远啊？”
“还不定能干到哪天呢，我怀孕了！”
空气突然安静。
除了三个孩子，所有大人都放下筷子看着面前这位“勇士”
。
好久，李晨萱才弱弱地问：“喜乐，你这是说笑话了吧？”
“笑话？我还说相声呢，意外怀了，就要呗！”
“那你工作咋办？”
周伟红比婆婆还关心这个问题，这个没头脑的二货呀，没钱没房就剩一个工作了，这要了老二八成也悬了，到时一个野鸡大学毕业的，生完老二孩子的孩儿妈妈再去找工作，谁要她啊？”
“能干就干，不让干就不干了。
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