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第76章（第2页）

但是这下包装快递也是个活，店里得增加人手了，唐稀让张家梁去问一下他的同学有没有要来做的。

张芸现在每天都会花时间开车练手，车后面贴了实习标志，早上张芸开车，唐稀坐副驾，唐志国坐后面，一家开车到菜场，再从菜场开到幸福小馆。

唐稀这两天连轴转，就想做点简单点的菜。

红油还有多的，这红油拌什么都好，可以做个凉拌牛肉，再做个茶树菇鸡丝汤面。

茶树菇鸡丝汤面比较清淡，可以就着凉拌牛肉一起吃。

牛肉用的是卤牛肉，筋肉相连，卤料包里唐稀也加了几味中药，这几味中药能增香，还能使卤汁味更醇厚，这卤味光闻着就食欲振奋。

切成片的牛肉和香菜花生一起拌，上面再淋一层红油，全程只需十秒，一盘接一盘出盘极快。

茶树菇鸡丝汤面做法也简单，最常见的茶树菇罐头是凉菜佳品，不需要别的调味料，它本身就有一股浓郁的鲜和香。

鸡胸肉焯熟，手撕成条备用。

汤面要用手工面，筋道，吃在嘴里的感觉是实在的。

清汤为底，茶树菇罐头作为主味，手撕鸡胸肉撒一层，再来几根焯熟的青菜，简简单单朴实无华的茶树菇鸡丝汤面就完成了。

为防止面坨，保留茶树菇浓郁的香味，汤面都是小份的，每人一份，价格不贵。

食客几乎人人一碗。

每人一碗的好处是谁也别跟谁争，也别千方百计地琢磨如何不动声色地把好的留给身边人，自己独享一份香，自己呼噜噜把一碗面吃完。

王建国一家每次出动都是大阵仗，他的老父母，他的儿子儿媳，孙子孙女还有他老婆，一大家子八个人围成一圈。

孙子喊：“爷爷，我要吃鸡腿。”

孙女接着喊：“爷爷，我也要吃鸡腿。”

儿子教育：“鸡腿要给太太太公吃。”

太太说：“太太牙都掉了，咬不动了，你们两个吃。”

每次吵吵闹闹王建国都头疼，千方百计用尽心思给他们挑好的，一家人都吃完了，他自己分到了鸡脖子鸡爪啃啃。

虽说心甘情愿，但每次都是肚子吃个半饱。

他今天给家人每人点了一碗茶树菇鸡丝汤面，谁也不用省给谁。

王建国抱着汤碗呼噜噜喝了口汤，上面漂浮着一层茶树菇罐头里的油，菌菇香都在油里，滑溜于齿缝间。

啊——太鲜了，再来一口。

“你说茶树菇罐头超市里都有，我们怎么就没想到来做个汤面呢？”

王建国对老婆说。

“我们能想到我们也能当厨师了，所以说好东西到处都是，但是放在面前我们也不识货呀！”

“回去试试看，我看它这里也就茶树菇鸡丝和青菜，也没别的，好吃以后可以经常做。”

“嗯，试倒可以试，能不能做出一个味道来我可不敢保证。”

“一模一样的做不出来，差不多味道的总该可以。”

王建国转头问自己爸妈，“爸妈你们觉得味道???怎么样？咬得动哇？”

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