陈梦也是经历了同样的思想斗争之后，去盛了碗饭。
张齐在吃饭之余，说：“我申请打下手。”
“我也想打下手。”
孙思涵说。
陈梦：“我也想。”
“涵姐，你刚刚不是要当店长的嘛？”
“我想想看，当店长太累了，还要负责采购，算钱，我觉得我脑子不够用。”
张齐突然站起身：“不行，这菜吃得我太幸福了，我得写首歌去。
你们自己商量，反正我只要不当店长就行。”
说完，他自顾自从包里拿了张纸出来，找了个靠边的座位坐下写起来。
在娱乐圈混久了，各种奇怪脾气的人都见过，大家见怪不怪，接着吃饭。
唐稀进厨房又给工作人员做了一份，顺便每份都拍了张照片，工作人员感激涕零。
出来时，他们已经有了决定，赵新当店长，孙思涵陈梦张齐轮流打下手和做服务员。
赵新很快进入店长角色，召开第一次正式会议。
他知道唐稀是开饭店的，先向她征求建议。
唐稀当然不会藏着掖着，从开店要做的宣传，食客进店如何询问，点菜时要注意的地方，结账时要注意的地方都说得非常清楚，赵新认真记着笔记，最后，她把今天菜做好拍的几张照片发给他，以建议的方式说可以打印出来做下宣传。
张齐已经成了唐稀迷弟，他现在看着唐稀就两眼放光，“唐稀，你做的菜根本就不需要宣传，大家会闻着味儿过来的。”
“是啊，唐稀你自信点，我觉得只要你在，我们的店就已经在迎向胜利的曙光了。”
孙思涵两手摊开。
“还是要做下宣传的，有实图会更可信一点。”
赵新一本正经说。
接下来就是定菜单和价格，大家商量着来，基本唐稀提的大家都没什么异议。
第二天营业，饭点的门面是节目组老早就装修好的，淡蓝色的木质门外放了一块小黑板架子，上面是当天菜单，并配英文，菜式打印成照片贴在黑板上。
手撕包菜6＄
酸辣土豆丝6＄
糖醋里脊12＄
蒜香排骨16＄
PS顾客可以点菜，只要食材有，厨师都给做哦。
这是唐稀和赵新商量出来的，主要是考虑到这档节目是宣扬传统美食，NY市有来自世界各地的人，每个地方对中华传统美食的认知和口味偏好都不一样，菜单上没办法做到面面俱到。
快到饭点时，有两个一看就是NY市本地人进来，孙思涵和陈梦迎上去，给他们安排座位拿菜单，这两个人没坐，站着问了句：“除了蔬菜沙拉还有什么？”
孙思涵不明白，我们哪有写蔬菜沙拉，经过几番交流才知道，老外以为的手撕包菜就是将包菜手撕开来拌着沙拉吃。
她解释的很费力，在他们终于明白手撕包菜是熟的，不是生的后，皱起眉头说着英文：“包菜放油里炒，实在太糟糕了，包菜怎么能放在油里炒呢！”
两个外国人出了门。
后来又进来一堆人，看这身高和接近裸妆的妆容，陈梦很快判断出他们是J国人。
他们一进来就问：“有菠萝古老肉吗？”
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