大锅已经被沈阮收拾干净了，等到油温升起来就可以把肉条倒进去炸，肉条被筷子搅散，翻着密集的白色泡泡在了深红颜色，沈阮用筷子将粘黏在一起的肉条搅散，好让待会儿炸制的时候不至于受热不均匀而糊锅。
在厨房忙活的时候还不觉得，现在全都干完了才突然觉得困得要命，早就过了睡觉时间的沈阮迷迷糊糊地揉了揉眼睛，在这个没有闹钟的时代只能寄希望于自己的生物钟够给力，不要让她明天睡过头了才好。
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锅里游泳，从柔软的质地逐渐脱水变成干硬韧劲儿的状态，滋啦滋啦的声音不绝于耳，小小的厨房里肉香所。
饼子都烙好了，沈阮之前放在井水桶里的肉条也腌制好了，经过一段时间的静置，肉条已经变成
、油香交织在一起，深吸一口气，让人都要忍不住怀疑自己是不是到了什么酒池肉林的神仙宴会场
“这样呀，”
沈阮犹疑地看了一眼外面的瓢泼大雨，，“那我就放这里了，我就在后厨待着，如果你们主子回来了还麻烦清风大哥通知我一下，我来讲解这暖锅子的吃法儿。”
沈阮很喜欢这道面，总觉得它在一定程度上代表了苏杭地区的日常，是一种充满情怀的美食，当你走在苏杭的大街小巷，哪里都有阳春面的身影。
做阳春面必须要用到猪油和高汤，在这样的客栈后厨里，这两样东西是一定不缺的，刚才沈阮已经检查过高汤的成色了，现在要看一下猪油的状态。
“哎呀！
元公子你还在这里可管不着！
真是个傻大个儿。”
呀？！”
沈阮一转身好悬被杵在那儿的男人吓得蹦起来，没好气地瞟了他一眼，嘟囔道：“不知道人吓人吓死人呀什么事儿要急到需要主子亲自冒雨去办？但是这都是人家的私事，她一个小厨娘
沈阮以为自己的声音已经放的非常小了，但是她忘记了，在场的两个人都修习过武功，一个个耳聪目明听的真真儿殷勤的样子被赶出去，他可不会提醒那个傻子。
的，当然，也不能说是她忘记了，主要是谁能知道这古代的内功居然是真的呢？
不屑地撇了撇嘴，最近他听说周师傅要把自家一个远方亲戚带过来做帮厨，他跟刘材势必要走一个，正好刘材这个拎不清的一直亲近沈阮，惹得钟师傅心里很不痛快，想来过不了几天就会
旁边的小曹看着他
边烤沈阮边转动手里的筷子，没过几秒钟收回筷子一看，刀口附近的西红柿皮已经微微卷起了，再放到凉水里打个来回，用手轻轻一拽，皮就下来了。
等沈阮这边都准备好了，刘材那边也都收拾妥当了，烧上一大锅开水，将需要焯水的食材按味道的轻重排序，依次处理好，就可以开始炒菜了。
原本还打算带俩小家伙好好逛逛的沈阮，此时也没了闲逛的心思，赶紧买完东西回去才是正道理，不然这俩大宝贝不管是哪个被磕着碰着了，她都要心疼死。
这趟市集之行可以说是乘兴而来、败兴而归，好在两个小屁孩儿也不懂那么多乱七八糟的，有口吃的就一本满足。
等他们吃了几口之后，沈阮才接着说道：“那个酒楼的后院有好几间房，我那天大概看了一下，住人是肯定没问题的，我想着让嫂子带着虎子还有表哥跟我们一起到那边去住。”
柳嫂子是真心喜欢沈阮和阿宝姐弟俩，不是为了占她俩的什么便宜，听了这话当时就要开口反驳。
“沈老板，我是这些日子表现的不好吗？您要是有哪里不满意的话还麻烦告诉我，我可以改！
或者说您是嫌给我的工钱太高了？我可以不要工钱的！
真的！”
刘材惊慌之下都开始下意识的用起了尊称，真的是很怕被沈阮赶走了。
毕竟沈阮这身本溜烟儿的跑没影儿了，开玩笑，之前听师父的话喊她“阿阮”
是因为师父年纪轻轻的不准备收徒弟，他喊得亲切些想拉近距离。
现在沈阮都表明出有要收徒的意愿了，他要是还巴巴的上
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