昨日的八只鸭子卖到最后的时候已经卖不怎么动了,一直拖到了傍晚才卖完。
于是,摆摊的第三天,只准备了五只鸭子的量,要是生意好,卖到上午就能收摊。
要是生意不好,拖一拖等到下午吃晚饭的时候,也会零零碎碎有些客人上门。
这还是个新鲜的吃食,很多人都没尝过味道,走在街上闻到了这个味,要是没还吃过饭的,都愿意来尝一尝。
第三日早市的生意依旧不错,甚至已经开始有了回头客。
“小老板,你们这粉丝汤真的太好吃了,我前日吃了一次之后,回家吃什么都没有味道。”
“那是因为新鲜劲还没过去呢,多吃了几次觉得平常了,就和我以前第一次吃小馄饨那样,做梦都是小葱混着猪油的那股子鲜香味儿。”
宋月一边煮着粉,一边和摊子上的人闲聊。
着聊着聊着大家也就熟悉起来了,感情好了自然多来几回,培养回头客嘛。
“小老板说的是,我昨天一天没吃这个,做梦都在想着,这不今天一大早眼巴巴就跑来了。”
这位客人倒是也自然熟的很,见宋月一边卖东西一边说话也没手忙脚乱,便说着话打趣着小姑娘。
“那感情好,我还巴不得您多来几次呢”
早市上的人流量最多,这时候太阳不太烈,摊子上的菜也新鲜,各家基本都会选择早上出来买菜。
到了人流量渐渐下去的时候,摊子上来了一个穿着蓝布长衫的老伯,那气质一看就和周边的人不一样。
东市这边虽然也是城里,但是贩夫走卒居多,大家穿的也和村子里没多大区别,全是些麻布衣裳。
这老伯这一身蓝色长衫,一看就和周边的人不一样,初瞧着像是个读书人,再看又觉得不太像,更像个讲究的生意人。
他要了一碗什么都加的鸭血粉丝汤后,也不嫌弃摊子上的桌椅简陋,坐在一旁慢条斯理地吃了起来。
等他吃完地时候,摊子上也什么其他人了,老伯起身付了钱,开始和宋月攀谈。
“昨日我就听人说东市这边有人开了一家鸭血粉丝汤,把那味道夸得天上地下绝无仅有,今日一尝,果然是美味。”
“没那么夸张,不过是大家第一次尝到这个味,夸大其词了。”
宋月倒是没想到,不过是三日,她这摊子的名声都已经传了出去。
“我是西市那边一家酒楼的老板,不知道小老板你这粉丝汤的方子卖不卖。”
听到这话,宋月不由地皱了皱眉,这她们刚想出来的方子,就有人要来抢了吗?
见到宋月皱眉,那老伯也知道宋月误会了,赶忙开口解释。
“我不是想要强取豪夺,只是西市那边的酒楼竞争都很厉害,看到这个新鲜的吃食,想要给酒楼添一道新菜拔了,要是小老板愿意,我愿意出高价收购这个方子。”
宋月听他这样一解释,脸色倒是好看了一些,但是这方子她是不准备卖的。
“老伯你看,我们家现在就靠这个为生,要是卖了这方子,拿钱固然好,但是之后家里又没了稳定的收入来源了。”
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