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第61章 牛乳(第1页)

等到宋悦姨妈结束的时候,杨树已经完全适应了账房的工作。

那日晚上等杨树回来之后,宋月问过他是否想要继续读书,他也不是为了挣钱才不去读书的。

只说自己是在家病着什么都做不了,才看看书打些时间,若是为了科举日夜挑灯夜读,那他是受不住的。

宋月自然尊重他的想法,爱看书而已,现在家里也不缺钱了,以后可以多买些书来看看,其实她也挺爱看些游记怪谈的。

既然身体已经没有什么不适了,那摆摊的工作照旧由宋月接了过来。

到了四月份了,天气热了之后,摊子上的生意明显不如之前好了。

到了真正夏天的时候,怕是更难买,而且这样这顶着大太阳晒半天,可能人都会中暑。

吃午饭的时候便喝杨大娘他们说了,想要暂时不做这个鸭血粉丝汤的生意了,等到入秋后,天气凉了再做这个比较好。

而且天气渐渐热起来,鸭子杀好了也放不住,必须一家人天还没亮就摸黑起来处理鸭子,实在是累人了,这一段时间下来,杨大娘都憔悴了不少。

今日她一提出这个想法,杨大娘虽然有些心疼钱,好歹每天能赚七八百文。

但是她也知道钱可以慢慢赚,身体才是最重要的,也就没有勉强自己。

下午的时候宋月就在家里想了些夏日的饮品,还去街上问了问,这附近有没有人家卖牛乳的。

看到正在卖的没有,不过卖牲畜的那个人说,家里的牛刚刚生产完,牛乳太多了小牛也喝不完,她要是需要的话可以卖她一些。

宋月便跟他定了一桶,只要五文钱,明天早上的时候过去拿。

第二日一大早,宋月就拿着木桶去接牛乳了,看到那牛乳十分新鲜,确实是今天早上才挤出来的,十分高兴。

“我今日先拿去做些给家人喝,要是喝的习惯,下午的时候再过来找你定明天的。”

宋月先是打了个招呼,万一人家明天又给她拿了一桶,自己却用不完,那就不好了。

回到家后,宋月先想到的自然就是奶茶,在现代那是风靡全球的饮品,一天不喝都难受的慌。

此刻自己还有点后悔,为什么没有早点想到这个东西,简单又方便。

而且自己家做的也健康,牛奶还能给几个孩子补充蛋白质。

这么想着,立马就行动了起来,先是从家里翻出了一些好久之前买的留着待客的茶叶。

也不是什么好茶叶,就是最普通的那一种,但是杨家人也都不爱喝茶,比起茶叶更愿意喝点自己家做的玉米须茶或者大麦茶什么的。

这次正好就拿出来做奶茶了,再放下去怕是茶叶都要受潮了,白白浪费了。

先是把茶叶放到了锅里翻炒几下,然后加入糖,把糖炒到融化,有一点点焦黄的时候,再加入牛奶熬煮。

等牛奶都变成了浅褐色,宋月用勺子舀了一口尝了下。

原本生牛乳自带的那股腥味已经不见了,剩下的是浓浓的茶香和奶香。

因为这边的糖都是红糖,先前炒茶叶的时候炒的有点焦黄,所以现在这奶茶还带着点焦糖的香味。

宋月赶紧用一块平常用来蒸包子时候垫的那种纱巾,包在大大的汤碗上,然后将奶茶倒进去。

这样就刚刚好把奶茶里的那些茶叶渣子,都给过滤了出来。

宋月先是自己尝了一碗热奶茶,自己觉得味道还不错,等放到温热的时候,才给家里一人盛了一碗。

杨大娘、杨林还有梅子都十分喜爱。

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