他挑选了饱满的大豆,这些大豆颗粒圆润,散着淡淡的光泽。
夏和将大豆放入一个巨大的木桶中,然后倒入清澈的泉水。
泉水在木桶中荡漾着,仿佛是一流动的乐章。
大豆在水中浸泡着,逐渐吸收着水分,变得饱满而圆润。
“米娅,大豆需要浸泡一段时间,这样才能更好地煮熟。”
夏和耐心地解释道。
米娅认真地听着,不时地点点头。
她看着木桶中的大豆,心中充满了期待。
经过一段时间的浸泡,大豆变得柔软而饱满。
夏和将大豆从木桶中捞出来,放入一个巨大的锅中。
锅中已经烧好了热水,热气腾腾,仿佛是一个神秘的魔法炉。
大豆在热水中翻滚着,出“咕嘟咕嘟”
的声响。
夏和不断地搅拌着大豆,确保它们能够均匀地受热。
“煮大豆的时候要注意火候,不能太大也不能太小。”
夏和一边搅拌着大豆,一边对米娅说道。
米娅紧紧地盯着锅中的大豆,生怕错过任何一个细节。
她看着夏和熟练的动作,心中充满了敬佩。
随着时间的推移,大豆逐渐煮熟了。
它们变得软烂,散着浓郁的豆香。
夏和将煮熟的大豆捞出来,放在一个干净的石板上。
石板上散着微微的凉意,与煮熟的大豆的热气形成了鲜明的对比。
“现在,我们要把大豆磨碎。”
夏和说道。
他拿出一个古老的石磨,石磨上刻满了神秘的符文,仿佛蕴含着无穷的力量。
夏和将煮熟的大豆放入石磨中,然后用力地推动着石磨。
石磨出“嘎吱嘎吱”
的声响,大豆在石磨中逐渐被磨成了细腻的豆泥。
米娅看着夏和费力地推动着石磨,心中涌起一股感动。
她知道,夏和是为了让她学会制作真正的味噌,才如此辛苦地示范。
“夏和大人,让我来帮你吧。”
米娅说道。
夏和微笑着点点头,“好呀,米娅。
我们一起努力。”
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