许清全部写下来之后一数,竟然定出去了3oo份。
收好纸笔之后,她向各位掌柜保证下午2点会准时到镇上,请各位掌柜的派人来摊位处取一下。
主要是预定的酒楼太多,分散在镇上各个地方,一个一个送上门太麻烦,也耽误时间,让掌柜们派人来取是最好的。
众掌柜也没有异议,他们再不跟上,客人都要被醉风楼抢光了。
等独臂乞丐的肉夹馍卖完了,许清几人便回了许家村。
先去工地看了一圈,有了县令大人送来的石匠,工人们在山上一边砍树一边搜寻合适的石头,再由石匠带人去打磨好,抬下山来。
磉石和柱顶石已经安好了大半,只等县令大人的的木匠派来,便可以搭建立木构架了。
许清回到家便准备做工人的午饭,平时都是文氏做,今日文氏许功去提亲了,只能她来顶上了。
打开锅盖,锅里码放着整整齐齐的馒头,另一口锅竟然也炒好了菜。
这时,许建从门外进来。
“小妹,我已经做好了,就是不知道味道咋样。”
许建有些不好意思的抓了抓后脑勺,以前他们家穷,也没什么食材,做饭就是水煮熟,加点盐就吃。
以至于他和许功的厨艺仅限于水煮各种菜。
“反正大老爷们儿不挑,有肉吃他们就高兴。
不过小妹你还是另外做点饭吃吧,我怕我这个实在太难吃了。”
许清捂嘴一笑:“大哥,我来尝尝能有多难吃。”
说着,她拿起一双筷子,从锅里夹了些白菜放进碗里,端到一边开始品尝。
“……怎么这么甜。”
“大哥,你该不会是把糖当成盐了吧?”
许建大惊失色,立马跑到灶台前,拿着两个小陶罐看,一个里面装的盐,一个里面装的糖。
他挫败的垂下头:“小妹,应该是我弄错了,实在是你买的盐太好了,雪白精细,跟糖一模一样,我不小心就弄错了。”
许清默然,古代平民百姓能买得起的盐又贵又粗糙,她便直接在商城里买了,2文钱一包,还是含碘的。
不止是盐,家里需要用的调味料,她都在商城里买,再悄悄换个包装,就说是镇上买的。
也不怪许建弄错。
“没事,大哥,有了经验,下次就不会弄错了,甜的也好吃,不信待会你问工人们,又是肉又是糖的,他们只觉得赚到了。”
许建有被安慰到,许清也没有再做饭,和工人们吃的一样的,吃完后便开始在厨房里捣鼓奶茶了。
供货的酒楼多了以后,她就不能光在商城里买了,容易被人现。
做芋圆和珍珠需要用到木薯淀粉,许清问了许建,他们都不知道木薯是什么。
许清只好用糯米粉代替,反正都是糯叽叽的,只是没有木薯淀粉做出来的劲道。
蜜豆和炒花生就很好做了。
全部做好之后,许清呼出口气,实在是太累了,可她也不敢让许建兄弟二人帮忙。
她这两个哥哥,干力气活儿是一把好手,做吃食……实在是不敢恭维,她娘还差不多。
许清思考着,还是的请个人才行。
走出厨房,文氏和许功也回来了。
见许功喜气洋洋的模样,许清就知道事情很顺利,她开口问道:“娘,咋样?送了些什么聘礼?”
许功抢先回答道:“小妹,钱大夫体恤我,娘带去的东西他都没要,就收了5两银子。”
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