不过,饮子赚钱主要是成本低,卤鸡蛋,成本太高了。
光是那一锅卤汤——张司九心中一动,轻声到:“二婶,回头冬天咱们去卖饼子夹肉吧?那卤汤,也能卤肉。
到时候热腾腾的卤肉切碎了,往饼子里一夹,多好吃啊!”
说着说着,张司九想到了肉夹馍,然后口水一下就冒出来了——那充满肉汁的卤肉,配着酥酥脆脆的馍,或者松松软软的白吉馍,都是好吃的!
而且也能加个卤蛋进去!
张司九感觉自己已经疯狂心动了。
徐氏也是疯狂心动了——虽然不知道那饼子夹肉是什么味道,但是张司九那赚钱的能力,那已经是让她充满了信心!
所以她毫不犹豫的就点了头:“行,咱们试试!”
小松小柏也从外头跑回来,看见张司九,立刻就拉着张司九去看他们写字:自从修猪圈之后,他们开始学认字,每天都是要练习好几遍的。
上午和下午至少各一遍。
虽然仍旧是在沙坑上写,但两人热情度很高。
并用这个知识,在一群同龄孩子里,奠定了很高的身份基础:其他孩子,那是一个字也不认识!
张司九看完他们写的字,仔细耐心纠正一回后,才带着他们回家。
小松被牵着,小声问张司九:“大姐以后都这么忙吗?”
他是有点失落的:虽然知道张司九是为了挣钱才这么忙,但之前张司九带着他们玩,简直比下水还上瘾,他当然还是希望张司九能别这么忙,多带着他们玩的。
小柏也眼巴巴地抬头看张司九。
张司九一眼看穿了他们的心思,当即笑起来:“那下次我卖蛋,带你们进城去?到时候给你们买包子吃。”
两只小的,立刻都蹦了起来,欢呼雀跃的像两只小猴子,一面蹦还一面喊:“好耶,好耶!”
张司九也忍不住被他们的快乐感染,笑出声来。
然后,她又很不厚道的加上一句:“三日一考核,谁要是功课不过关,而且干活不认真,那就不能带他哟!”
两小只胸脯挺得高高的:“保准不会不过关!”
张司九看着他们斗志昂扬的样子,失笑:果然还是好哄骗的年纪啊!
回家后,盯着两小只洗了手,张司九又去看了一眼小南瓜,这才去帮徐氏摆碗筷准备吃饭。
张小山带着一脚泥回来时,正好饭菜要上桌。
今日张小山是去收酒米了。
其实酒米就是糯米,但是糯米不好作为主食,因为吃多了容易不消化。
但这边喜欢用糯米做醪糟。
或者磨成粉,用来做糯米饼,或者是汤圆。
因此,家家户户都还是要种一点的。
这一点,不会专门占用土地,而是在水稻周围种上一圈——酒米比稻米高,而且成熟早,所以只需要提前采收就可以了。
采收也不用多费劲,带把镰刀,将稻穗割下来,扎成一小把一小把的,到时候悬挂晾干即可。
等要吃了,再搓下来,去壳。
张小山担着两个小小箩筐的酒米穗回来,沉甸甸的,扁担都压得有点弯。
但他好像一点不觉得累,反而是笑容满面,一进门就忍不住跟徐氏分享:“今年酒米收成好,过几天晒干了,吃顿酒米饭吧!”
徐氏一听也笑起来:“成,那我过两天上街,买点红糖,到时候熬成糖水,拿来拌饭吃!”
甜甜的糯米饭,谁不喜欢呢?
小松小柏当场就又一次欢呼起来。
就连听见动静出来的杨氏,也是满脸的笑容。
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