他们驭马，手挥大马刀，杀欧洲人和中原人的脑袋，像切西瓜一样容易。
这两地人别说和他们打仗了，一听蒙古人来了，吓得闻风而逃。
然后他们就跑马圈地，蒙古兵厉害，那蒙古马也厉害。
别看欧洲和中原的马十分高大，那是纸糊的灯笼，经不起风吹雨打，蒙古马长得矮粗胖，耐力非凡。
特殊情况下，不吃不喝，一口气能跑出100多里地。
蒙古人战绩辉煌，那蒙古战马是立下汗马功劳的。
所以他们是马背上的民族。
小猴插言道：“这蒙古人实在太厉害了！”
说书的人，喝口水，润下嗓子，又继续介绍说：“话说蒙古人不但能吃苦，还能在极端情况下生存、作战和执行任务。
你们知道蒙古人为什么常年穿蒙古袍系大腰带吗？”
李杰小猴摇头，表示不知情。
“蒙古人上身揣四样：牛肉干、黍米、扁酒壶和银子。
如果不系腰带，那些东西就会脱落掉下来。
马可波罗在他《马可波罗游记》中是这样描述的：蒙古人在各地建有驿站，蒙古传令兵，或者几个蒙古士兵执行特殊任务时，他们骑马上路一气跑六七十里路，然后换马继续跑，马背吃，马背上睡，二十多天，就能跑回蒙古向大汗王汇报军情。
特殊极端情况下，他们没有牛肉干等食物充饥，他们发明了一种工具，一头尖尖的小铁管子，刺进战马的血管里，咕咚咕咚喝上两碗马血，就这样为完成任务，还能坚持一个星期呢！”
李杰竖起拇指点赞。
“我们还没听说过喝马血充饥的事呢。”
“下面我介绍一下蒙古人的饮食。
书上说北极有一支人，常年是以吃海豹肉为食的，而我们的邻居蒙古人马相对少，主要是以牛羊肉为主食，喝的是经发酵制作的酸羊奶，他们叫乌鲁摸。
他们牛羊肉吃多了，易发胖，所以他们常年喝红茶水，去油脂。
因放牧牛羊，不种地关系，没有粮食吃，然他们采摘野生的黍米碾成米，类似咱中山国的黄米小米，但它不粘，他们炒熟了吃或酿酒。
你们到蒙古去，常见他们把酸奶加热后抓一把炒熟了的黍米放在碗里，这就是他们的饭食了。
小猴听得津津有味。
说书的喝了一口水，继续介绍说：“蒙古人是相当好客的。
马可波罗在书里有记述，说一个村庄四通八达，只要是远方来的客人来借宿，进东西南北第一家的居民，必热情招待。
男人会知趣骑马离开，把家让给客人住，他们的女人会殷勤地准备美食，让客人吃好喝好。
晚上客人想舒服舒服尝尝蒙古女人的滋味，他们还热情地陪睡。
他们蒙古人认为这是天经地义的待客之道。
我估计来往客人，那都是有身份的人，不会白睡他们的女人，离开时闭赏他们银子的。
关于这方面的事儿，我这儿还有一个版本，对于你们此行去蒙古执行任务，尊重他们的风俗习惯是相当重要的……
说书先生说到此不说了，手又一伸……
李杰明白了，又掏出二两银子，又放在他面前。
说书的又开始讲到：“你们进蒙古人住的蒙古包，须经主人引领再落座，千万别随便坐或躺，因这里有规矩—如果你坐在他妻子睡觉的地方，那么你晚上必须挨着他妻子睡觉，假如你坐的地方是他女儿睡觉之地，那你晚上必换他女儿睡。
至于你晚上是否上她们的身，睡了她们，主人不管。
但有一宗，第二天一早，你起身离去时，主人必赐你一大碗凉水，你喝下它，就可以离开了。
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