卢老太已经被豆腐给迷住了,听到江瑶的话,立刻拿起筷子,往嘴里塞。
“咦,这么香,瑶儿,你做的菜可真好吃!
这可比卢氏强多了!”
“这都是我的功劳。”
卢老太在早餐时,就对江瑶做了一顿好的豆腐脑和豆腐盒充满了期待,因为她在早餐中,已经证实了她的厨艺。
得知众人都在等着美食,江瑶去镇子口采购了一些肉类,算算时辰,便去了后厨准备午餐。
兴许是碍于颜面,卢老太在厨房里看望江瑶的时候,特意将妹妹江心也带来了。
“你妹妹说要看看你做饭,所以我就把她带来了。”
江瑶笑吟吟地望着她,有些不好意思地说道。
“好。”
江瑶也不多说,专心的制作着自己的豆腐盒。
她先将肉末剁碎,再将蘑菇等蔬菜切碎,再放入葱姜等调料,搅拌均匀。
然后,她又拿起了那块豆腐。
她眼睁睁地看着自己的豆腐块,变成了中空的,看来跑出去的,都是被她扔出去的。
卢老太太再也按耐不住,有些不悦的说道。
“瑶儿,你娘告诉我,你是个挣钱的好手,可你也不能这样糟蹋食物吧?要把大豆晾晒、捶、打,然后再把落在石缝中的那些拣起来,可不是一件简单的事,说没就没了……”
“外婆,我都说了,一块豆腐都不会浪费。
你给我等着,如果我弄坏了,你三天都不给我饭吃!”
卢老太被江瑶这么一说,也不敢再多说什么,就在一旁看热闹去了。
看着江瑶,将一块块的豆腐,塞到了里面。
转身,将从里面拿出的豆腐块揉成一团,放入剩余的肉末,再倒入一些面粉和清水。
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