辣椒这东西在前世也不算贵,属于家中常备调味品。
虽然乔芸没有囤积居奇的想法,可她现在毕竟还没办法大规模种辣椒,碾辣椒面只靠那么几盆朝天椒,产量实在是太低了
于是她指了指自己手里的小瓷瓶,道“这种瓷瓶子满满当当一瓶,按每瓶四十文的价钱,如何”
换算太麻烦,她很干脆地把一文钱当一块钱用。虽然知道肯定不是这么个算法,但是乔芸是在懒得动脑子了。
这么好的调味料,不把价钱订高点,她怕自己累死。
“四十文”丁管事一愣,本来做好了乔芸狮子大开口的准备,没想到居然才四十文
乔芸见丁管事呆住,还以为自己的价钱定高了。然而她也不打算松口“不能再低了,碾一次辣椒面可把人麻烦死,若是再低,那我卖它还图什么呢”
“不不不”丁管事回过神来,赶紧摆手摇头,一脸喜色“这个价钱正正好不知您能拿出几瓶来呀”
乔芸想了想,道“我家里还有几盆辣椒,结的果子这两天就能熟透。我今儿回去趁这几天天气好把辣椒面碾出来,到时候能装多少瓶吧。这几盆还我还种了三个多月呢。”
丁管事有些失望。
他还以为能一次收很多瓶呢
不过能有就已经很不错了,他也没法去要求更多,而且眼下的情形还得夸她好运才是。谁能在田间散步就随手挖出两三盆这种稀奇调味料啊
正想着,丁管事的脑子里忽然冒出来了点别的担忧。
若是同行知道了他们手里有秘制调料该怎么办
毕竟这辣椒不像别的,这等独具一格的刺激风味让人无论如何都无法忽略,也没法拿别的东西来遮掩解释。
四十文这个价格对于鼎食记这种体量的酒楼来说确实不算贵,然而树大招风,这些年鼎食记赚得盆满钵满时,恨他们恨得牙根痒痒的人多了去了。不少同行都想方设法地试图让他们自家的酒楼钻研出个什么秘方,好一举将鼎食记这些年来拴住的客源全都拉走,出一口恶气。
辣椒这味道这般明显,有心人若是打听,不难找到这东西来源何处。
得想办法防止同行高价挖墙脚。
几番斟酌之后,丁管事终于下定决心点头。
“行吧。但四十文一瓶确实太便宜了,这样吧,我八十文一瓶收你的,但你不许再卖给别家,你如何”
这怎么行她还打算赚整个黔蜀湘赣四个地方的钱呢
乔芸摇头,道“您可是担心让同行得了这辣椒粉,将生意抢了去”
“是啊”丁管事不解她为何不肯同意,他可是直接把价格翻了一番啊
乔芸笑了“跟让同行抢了生意比起来,难道不是有人下黑手更可怕么若这辣椒只咱家有,别家没有,别人死活都摸不着,也不知道这是个什么东西,万一哪天有那起心黑的同行,找个脾性跟辣椒不相宜的人,来诬你家菜有问题,你如何辩解”
“这”
这话确实把丁管事说住了,他面露难色。可难道就要让这钱被同行白白抢走吗他有点不甘心啊
这是钻了牛角尖了,乔芸在心底撇了撇嘴。又道“您想想,鼎食记从前没有辣椒的时候如何能做到今天这个局面不都是靠贵店触类旁通的能力么这辣椒搁在贵店手里,跟搁在别人手里,那造化肯定是大不相同的呀”
这一番话,说的丁管事如同醍醐灌顶,豁然开朗。
他一张圆乎乎的脸顿时布满了羞愧之色。
唉他一个酒楼管事,眼界居然还不如这么个十一岁的小娘子
他黯然地想到,若是今天东家在这里,恐怕会说出跟这乔小娘子一样的话,少不了再斥责他一顿不成气候。
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