“我们这节课就是清理厨房,清理完的举手,我去打分,你们就可以处理我的评分配方了。
我要求的不仅有味道、摆盘,还有技术处理,你们仔细点。”
“老师,其他老师会来评价吗?”
“不会。”
大家顿觉失望,要是有别的老师手下留情一点,说不定还能多得几分。
打扫厨房本是机器人的活计,好些学生不太愿意。
奈何老师卡着要检查,只能努力做好。
即便如此,武老师还是挑出很多毛病,刷牙都没这么仔细过!
操作台缝隙里有残余的果汁,扣一分。
下部分没有擦拭,扣一分。
水槽不够干净,水龙头上还有果汁,扣一分。
下水头上半部分还能闻到果子味道,拆开,果肉没冲干净,扣两分。
刀具和盘子没放整齐,扣一分。
要说世界上扣分说法最多的,莫过于武老师,随便打扫个厨房都能扣成这个样子。
武立轩:“不要动!
再看见谁暗中清理,直接不给分!”
一句话把那些偷偷摸摸根据前面同学试探的坑填的人整了不敢动,哪怕看见一粒果肉粘在刀子上也不敢去拿掉。
果不其然,因为那粒果肉被扣了一分。
当然,也有做的好的。
比如靠着技术和扎实的基础逐渐形成天才团体的十国君,三女七男子。
不仅技术好,学习好,家世也好,家里有好几个高级配方师,简直是别人的理想人生。
按照排名,菲菲和阿雅也能进去。
可阿雅身份不够,只有分数罢了。
菲菲是因为不想抛弃阿雅,不喜欢那种朋友才没去。
于是下面的十一、十二上去了。
不过两人不在意这些,菲菲只想认真学习料理,成为了不起的配方师。
阿雅想努力探索越来越有趣的配方世界,兼职、学习已经够她忙碌的了。
武立轩检查完后道:“好了,你们开始制作准备好的料理吧。”
阿雅这次准备的是芒果,小草果,香叶。
在水果店处理了很久的芒果,对这个熟悉。
小草果用于提升口感和造型美观,香叶提升能量。
毕竟果子的能量激后味道都会偏苦涩,她没有武老师的技术,只能靠旁门左道改进了。
芒果用勺子仔细按摩,将皮与果肉剥离。
有点麻烦,不能破坏皮组织,不然皮特有的苦、涩和辣会侵入果肉。
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