大伯娘听到之后连忙点头,很认真的跟着沈兰心学了起来。
这村子的池塘里荷叶多的是,沈兰心从怀中掏出了刚刚在河边捡的几片荷叶。
洗干净后,放在锅里用热水浅焯了一下。
接着把鸡收拾干净之后,拿了一个锥子,将小鸡的身上扎满了眼。
然后又在院子里的园子上摘了一些洋葱、芹菜、姜蒜,辣椒通通剁碎。
用盐,花椒将包好的鸡里里外外腌了一下。
接着把烫好的荷叶先塞一片在鸡的肚子里。
又用另一片荷叶将鸡包了几层,接着用棉线拴好。
起锅烧水,用大火蒸了两个小时。
出锅后又用生姜蒜辣椒淋上一瓢热油,调了一个稀料汁。
“大伯娘,您尝尝看,这鸡的味道怎么样,蘸着这个料吃。”
“还能蘸着料吃?”
大伯娘着实是觉得有些好奇,从来也没见过有人吃鸡是这样吃的。
不过这香气四溢,色泽鲜亮的鸡看上去味道应该是不错。
她撕了一块肉,蘸着料汁放在嘴里。
果然,这小鸡肉嫩,入口即化,肉质软腻鲜香。
哪怕是大伯娘年纪大了,牙齿不好也吃着毫无压力。
“哎哟,我的天呀,这小鸡儿崽这么做味道真的是太好吃了呀。”
“先不说别的,就这卖相啊,就值一两银子。”
大伯娘一边说一边喊来了徐大伯和徐哲远,丫蛋和平钰,徐宝徐丁。
一人一口,一只小鸡儿便分食完毕了。
所有人吃完都觉得这荷叶鸡的味道简直是太好了。
做法和以往不同,味道也很是奇特。
“大伯娘,你看到我刚才做的了,其实不一定非得放锅蒸。”
“你可以裹着黄泥放在火上烤着吃,味道也是相当不错。”
沈兰话的话,让徐哲远更加的觉得奇怪。
五年前他走的时候,据说这女人根本就不会做什么饭菜。
可现在她居然还会做荷叶鸡。
“以前听我爹说,你们沈家是有佣人的,你娘在世的时候根本不用你做饭。”
“真没想到你现在会做的东西还挺多。”
沈兰心白了他一眼道:“我娘在世的时候也是把我当做大小姐养的。”
“可结果呢,嫁给了你,我活得连个奴才都不如。”
一句话,噎的徐哲完半晌无主事。
空气似乎都凝结了,他只得尴尬的起身,离开座位,拿起柴劈了起来。
“老三呀,既然你们要回京城,那何不及时回去。”
徐大伯娘及时的找个话题,打破了尴尬。
“我这次回来,大将军给我安排了一个任务。”
“事情处理完了以后才能回去,估计还要再待上个把个月。”
听到还有个半个月的时间才会回去,沈兰心心中暗喜。
这一个月的时间里,足够自己帮徐大伯和徐大伯娘安排一个赚钱的营生了。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
末世来临,路人甲莫雪同志不幸炮灰成了一只低阶丧尸。变成丧尸莫雪也不气馁,打架,咬人,卖力的吞噬血肉堪堪升为丧尸小头目,谁知又天降巨炮将她轰成了渣。本以为这辈子是凉凉了,谁知她竟然穿越到大晋朝成了一...
江湖人称她为珑爷,但她却绝非一个男人哦不对,她灵魂里住着一个男人明明可以靠颜值,她偏偏要靠才华。明明可以吃软饭,她偏偏要自己打拼。明明可以让别人保护,她却练成了全世界最强的女人,哦不应...
预收文我在民国当校长求收藏!作为一个颜正,又前途光明的八十年代大学生,除了没钱,狄思科再无其他烦恼。直到他发现自己生活在一本名叫粉红大亨之爱情难逃我手的书里。书中女主是未来娱乐业女大亨,...
...
方诚被砍下脑袋。方诚被刺穿了心脏。方诚被塞了满嘴大蒜。方诚被拉到阳光下暴晒。方诚被愤怒的仇敌碎尸万段。方诚复活了,对仇敌们摊开双手其实我不是吸血鬼众人怒吼我信你个鬼!...
燕国骁勇善战的端荣大公主被害身亡,重生成二十一世纪的安心竹。她八岁那年,爷爷哥哥参与一座古墓考古,命运的齿轮开始转动。她十八岁的那年,一场意外,全家穿回那个动荡不安的年代。她从安心竹变成了陈国底层挣扎求生的黄叶,与同穿越的家人分散,冥冥之中仿佛有一双无形的手牵引着所有人一步步往前走。...