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第49章（第3页）

“虽然这鸡血凝结的比较快，放置一会也会化了，放进锅里蒸凝固成豆腐块似的才好炒菜。”

“原来是这样也可以啊，你懂得可真多。”

齐香也开始隐隐有些期待了，她夸赞道。

说是两人做饭，实际齐香也就打下手，她明白自己的厨艺的斤两，眼睛盯着柳清菡做菜。

往日她也不过是吃了柳清菡的做的菜肴，现在看着她做菜，更是震撼佩服。

柳清菡手持菜刀在鸡脖子处开了一道口子，割断鸡骨，去内脏，食管，各处大骨头，洗净入开水烫去血腥味。

接着将切丁的香菇，嫩笋，鸡胗和鸡肝在开水里焯一边加上，盐，料酒各种调味料还有洗净的糯米，一起全部塞进鸡肚子里，缝好。

放厚实大瓷碗里，放入切段的葱和切片的姜，再加上酱油，水和料酒，烧旺火。

这一系列的动作利索干净漂亮，而且花样繁多，看的齐香目瞪口呆，半响她咽了咽口水：“那个，卫娘子，我要不要回避？”

“怎么想偷懒了？”

“不是，不是。”

齐香摆摆手，看柳清菡这个架势肯定祖上秘方哪能让外人看去，齐香到酒楼当过厨娘，见识过那些有名的大厨做菜是不能有人在场的，免得偷了秘方学了去。

“我在想，你这手艺不会是祖传的，我在场会不会不大好。”

“你现在说这话可已经晚了。”

柳清菡手上动作不停。

“我会全部忘记的。”

齐香就跟个偷看大姑娘洗澡的小年轻似的，脸上通红不好意思的转过身：“我马上……就走。”

柳清菡噗嗤一声笑出声，齐香又不是木头一听她这坏笑，哪能不知道她在戏弄她呢。

“你这妮子……”

齐香气恼道。

“好了，好姐姐，消消气，仔细看看我如何做，这步骤少了哪一步可都不是原来的味道了。”

柳清菡这样一说，齐香也来不及气恼了，几乎是瞪大眼眸全神贯注柳清菡的做菜全过程。

－－－－－－题外话－－－－－－

感谢孤莫打赏给流萤的99朵鲜花，流萤看到的时候，还以为我花了眼，天啊噜，一直怀疑你手误，点错了，哈哈！

鞠躬道谢，么么，爱死你了。

第一卷六十八章黄焖竹鼠肉

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