“这还能有假?”
赵由说着取出怀里的腰牌,给众人看了看,尤其特意举到了纪采买面前,道,“看到了吗?我们林少卿要吃呢!”
纪采买看着得意的赵由忍不住抽了抽嘴角,无奈的挥了挥手,道:“……罢了,你拿走吧!”
等了那么久的第一盘烧烤竟连一串都没吃到。
不得已,只能等第二盘了。
有了方才温明棠的示范,几人也看会了,便干脆自己亲自上手,一同围着炭盆烤了起来。
不知是这烧烤本就好吃,还是到底是自己动手烤的东西,就是香。
待得手头那一把烤串入了盘,纪采买便随手挑了一串肥瘦相间的豚肉五花吃了起来。
肥肉的油脂经由炙烤,外皮焦脆,内里薄薄的一层肥豚肉挤出的油汁同瘦肉一同入口,孜然、胡椒等香料混合着炙烤过的豚肉,激的人口舌生津,欲罢不能。
还是头一回现这豚肉五花烤过之后竟这般好吃的!
吃完豚肉五花,纪采买又挑了一串烤过的韭菜。
原本,以纪采买的经验,这等炙烤过的菜蔬被烤去了水分,定然干的很,如土豆、藕片那等刷油烤干之后,外脆里嫩,混合着烧烤的香料当是好吃的,这不难想象。
可韭菜这等叶菜烤去了水分之后会如何,纪采买实在好奇。
于是张口一咬,将数撮并排串联在签子上的韭菜带入口中之后,纪采买的眼睛顿时一亮。
烤去些水分的韭菜竟丝毫不比重油炒出的逊色,烤过的韭菜香味彻底被激,比起寻常的韭菜口感微焦,混合着撒在叶面上的烧烤香料,有别于一般重油炒出的韭菜,更类似干煸出的味道,却又远比干煸的更香,更独特。
待到纪采买回过神来,一串韭菜已经下了肚。
纪采买大呼过瘾,好吃的可不止韭菜同豚肉五花,待到第二盘干完,转向第三盘时,有人闻着味道赶过来了。
“可叫我等赶上了,快留些给我等!”
刘元、白诸同魏服匆匆整理完卷宗,赶过来时正碰上几人大快朵颐的情形。
阿丙吃的满面都是油光同烧烤的香料,含糊的解释了一句:“这个叫烧烤。”
看着那摆放在铁盘里一大把一大把依次排开的烤串,刘元等人早忍不住了,纷纷道了句“算我一个”
一撩衣袍坐了下来。
来之前,刘元当已经同白诸、魏服提过温明棠了,两人还特意问了她两句赵记食肆的事。
得知她在刘氏挨板子当天就离开了之后,上了年岁的魏服点头道:“离开好!
留下去也没什么意思。”
那挨了板子的妇人对她满是恶意,男的装傻充愣,是个窝囊废,闺女倒是不错,可说话不顶用,再者毕竟一个是她娘,一个是她爹,除了帮着说两句还能怎么样?
再留下去,怕是更要闹的鸡犬不宁了。
看着如此自来熟的刘元等人,纪采买冷哼了一声,道:“倒是不客气!”
对纪采买,刘元等人的面皮早练出来了,自是“哈哈”
笑了两声,便接过了温明棠烤好递过来的烧烤。
第一口下去,便是一阵惊呼称赞。
温明棠笑着摇了摇头,回公厨大堂,将放凉的酸梅饮子拿了过来。
褐红色的饮子倒出来的那一刻,被孙师傅同王师傅那汤药一般的酸梅饮子折磨的痛不欲生的刘元等人便连忙接了过去。
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