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第18章 和工厂达成合作（第2页）

腌黄瓜条需要蒜片，干辣椒，花椒，小米辣，桂皮八角，锅中放油炒香。

然后是放黄瓜条的盆里，放生抽，蚝油，醋，白糖，盐，和少量鸡精，再倒入前面炸好的油搅拌，一股香味扑鼻而来。

许母：“好香啊～”

“妈，尝尝”

许梦递了根黄瓜条过去，“嗯嗯，好吃”

许母觉得自己口腔里都分泌出来口水了。

许梦把腌黄瓜条也放进冰箱里。

其实这些晚上有空就可以做，占用的时间不多。

也可以多做点，剩的可以放冰箱，不过这凉菜放冰箱时间久了口感没有刚做出来脆。

这两个都是她今天新做的菜品，她相信客户会喜欢的，做吃的，要学会换新花样，要不天天吃也腻。

许母把所有食材焯水后，许梦开始加料翻炒，锅里炖。

先炖鸭脖子，鸭翅，鸭爪，其次是五花肉，最后是猪大肠和猪皮，猪大肠猪皮还有蔬菜最后放，就是怕煮久口感太烂了不好吃。

许母一个锅煮大米饭，一个锅蒸馒头。

两个人坐着看炖卤味那个锅，心想这都是要换好多的人民币啊，越想越有动力。

对门的王妈已经等得迫不及待了，馒头米饭她都准备好了。

心想，怎么还没来叫人。

儿子昨晚可是交代了，今天中午放学回家一定要吃到许家卖的热卤的，要不他要闹。

对于这个儿子，王妈可是百依百顺，而且儿子上初中了，这个时候正是要好好吃饭才能长高的年纪。

儿子平时吃零食本就不爱吃饭，王妈正愁着呢，儿子能有喜欢吃的她更高兴。

男人上次也尝过，给了钱给她，吩咐她一定要多买点，剩下的晚饭还可以再吃一顿。

正想着，许梦过来敲门了。

“大妈，都弄好了，您过去选选菜，看一下要吃的”

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