方大壮挥舞长勺,轻划慢推,确定锅中汁液变得粘稠,每一滴酱汁都完美的包裹了近乎透明的肉块,才终于放松了面部的表情。
这么多年来,他还是第一次如此的紧张。
随即从身旁抓起早就准备好的小葱,向上一撒。
这才倾转长勺,将那块块,均匀的放落在玉盘之中。
“不愧是上京第一厨,这手艺果然没得说。”
“我光是站在这,就已经流口水了!”
静默之中,爆发出响亮的惊呼。
几位男子此刻已经跃跃欲试的要闯进来,嘴上急不可耐的朝着门口站着的掌柜嚷嚷着。
“掌柜的!”
“比试完了!”
“能放我们进去吃饭了吧!”
“这东坡肉!”
“先给我来上一份!”
掌柜步伐轻移,朝着旁边走了几步,而后摆起了那张惯常的笑脸,安抚着人群。
“各位稍安勿躁。”
“让我们将这前庭收拾一番。”
“再请各位入座!”
掌柜这番话说的滴水不漏,门外躁动的人群,立刻就安静了,规矩的站在原地。
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