众人面面相觑,议论纷纷,看热闹的心情更甚。
所有人都在等待这场比试的结果,仿佛这关乎着,两家酒楼的脸面。
那边的方大壮,此时已经挥舞着大刀,将那块块肥硕相间的大肉从中剖开,再顺着肌肉纹理,一点一点切成大小适宜的肉块。
壮硕的长臂抬起落下,丝毫不费吹灰之力。
随后一手抓起旁边的铁锅,飞快地在水下一过,而后放置在烈火之上。
熊熊的火焰,很快将锅中水渍吸收了个干净。
方大壮另一手拿起油壶,高高举起,清亮的液体顺着滑落的方向,稳稳地落在锅中,溅起一片不小的油花。
被这滚烫的温度一激,整个锅子都在发出滋滋的响声。
方大壮将先前挑剔出来的白肉,飞快的扔入锅中,随着剧烈的油沫爆炸声,那一块块小巧细腻的肥油,瞬间就卷起了边,整块肉都收缩变紧。
长勺挥舞,随意的在那锅底之中搅和了两下。
白肉很快随着油温的上升变成金黄酥脆的油渣。
直到他们变成焦黑色的小块,这才被主人毫不犹豫地捞起,朝旁边的垃圾桶中一甩,就被弃置。
方大壮抓起盘中切好的肉块,向着锅中一撒,然后放入各色准备好的香料。
浓油赤酱,尽数播撒,伴随着他的动作,室内瞬间升腾起一阵迷人的肉香。
将那前排的几个看客,馋的忍不住咽了好几下口水。
再看一旁的女子,此刻仍旧不紧不慢的挑选着好看的蔬果。
让人感觉她像是放弃了一般。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。