先把鸡肉炖上,林敏君才开始准备其他的菜。
赵家今天吃饭的,加上她一共是四个人,既要吃的好,也没必要太过铺张浪费,所以林敏君一共准备了三菜一汤。
赵宁回家的时候正好赶上林敏君把鸡肉丝和海蜇头一起倒进锅里,刺啦一声,热油瞬间沸腾。
深深吸了一口厨房飘出来的味道,她说,“今天咱们有口福了!”
等赵家爸爸到家,所有的饭菜正好熟透上桌,热腾腾的摆满了整个小桌子。
赵宁尝了一口海蜇皮炒鸡丝,细细品了品,点头,“好吃!”
鸡胸肉炖汤肉会很柴,切成鸡丝炒一炒,掌握好火候反而吃起来很嫩。
再夹一筷子酥红豆,赵宁才开始说,“就是这个味儿!
就是我们在云南吃的味道!
四季豆酸酸辣辣,又酥又脆。”
林敏君不禁莞尔笑起来。
酥红豆里的豆子并不是红豆,而是四季豆,因为出锅以后色泽是红的,才取名叫酥红豆,炒的时候还会放她从云南带来的酸腌菜,吃起来是既酸又辣的风味,还没吃到嘴里,光是闻着就让人口齿生津,更别提咬一口四季豆,那种嘎吱脆的口感。
赵父也夹了一筷子酥红豆,慢慢品着,他没有说话,但筷子一直没有停下,饭也加了一碗。
林敏君今天下厨做这么一顿,当然不只是为了感谢赵家暂时给了自己一个住的地方,还有事情想要请教。
她指了指桌子上的饭菜,先给赵爸爸带了个高帽子,“叔叔,我听赵宁说您是首都酒楼的一级大厨师,手艺特别好,肯定很了解首都人民的口味吧?”
赵父夹了一筷子海蜇皮炒鸡丝,嘎吱嘎吱的嚼着,“这个咱们不谦虚,我是老北城人,干的又是勤行,说了解,肯定了解几分,你想问什么?”
林敏君:“您说,我能在首都摆个摊儿吗?就做云南风味的饭菜或者小吃,我这情况肯定是不能回云南了,舅伯非把我给卖掉不可。
我想着,现在摆摊的人这么多,我也只有一身做饭的手艺过得去,摆个摊怎么着也能把自己养活了。”
听完这段话,赵父缓缓停下了筷子,皱着眉沉思,也在帮着分析起来。
过了一会,他沉声说,“丫头,我不能说这个生意做起来一定会赚钱,还是一定不赚钱,我给你提两个建议。”
“您说。”
林敏君又给倒了杯茶,一脸诚恳好学。
“第一是锅碗瓢盆之类的工具,虽然摆个摊不算正经生意,但你该买的也得买,就算炒个鸡蛋这些也不能缺了,是不是?”
赵父睨了林敏君一眼说。
林敏君点头,“对,这些我都打算好了,到时候找地方买。”
“那就是第二,云南风味不是每个人都能接受,就比如你阿姨,你想在首都做生意就必须得把饭菜的口味改良,去迎合本地人口味,不然这生意干不长。”
赵父又说。
这话也没错,就好比赵宁的妈,她不喜欢酸酸辣辣的口味,桌子上四道菜,她只吃醉鸡和蒜炒豌豆尖。
林敏君想了想,“您说得对,我目前的打算就是等租到房子之后,就开始改良饭菜的口味。”
既然说到了租房,林敏君还得再谈谈租房的事情。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
黄尚又失恋了,从15岁开始的初恋,到24岁亲眼看到女朋友上了老总的车,每年一次,已经连续失恋十次了,而且每次都是被甩的那个。也许老天都看不下去了,一款电影世界十连抽系统从天而降,正中他的眉心。每次进...
自从崔钰接了快穿任务,当代寡王纵身快穿世界,翻身一仗变海王。系统我让你做任务,没让你占便宜。位面一娇臣当朝太子掀了龙案侍郎若是解决不了本宫的问题,即可收拾铺盖滚去东宫。崔钰...
地球毁灭,人类危急,生死存亡之际,可怕的意外和灾难,永远不知道是哪个先来。唐安觉得,他就是一个普通人,天塌了,有个子高的人去顶,可有一天他发现,他成了那个个子最高的人。...
日更,每晚九点,不定时掉落加更,偶尔会晚,有事会挂请假条前世,姜瑶瑶是最年轻的金厨奖得主,社会名流高官政要都对她的菜赞不绝口,风光无限。一觉醒来,她穿进仙侠世界里,成了吃啥都不饱的小乞丐,瘦得...
康熙三十年大选,乌林珠身为乌拉那拉家的嫡女,进宫选秀。目睹了四阿哥的热门抢手,各种秀女争奇斗艳后,她默默地同情了一把未来的四福晋,做等撂牌子回家。谁知道等来的却是她即将成为那倒霉的四福晋的暗示。没等...
注意攻略错误最新章节列小说注意攻略错误七秦著注意攻略错误全文阅读步辰被踢进了游戏,一不小心得罪了系统,然后步上了欢快的搅基之路。步辰我是直的小攻们要么掰弯,要么掰断,你选吧...