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“前几日二位送来的账本我已经看过了,酒楼和烟草行的情况差不多,俱是最近三年年年亏损。”
二位掌柜愁眉苦脸,胖成一团的僮掌柜刚用手帕擦了擦汗,就见大少爷眼风一扫过来,那眼神厉害地很,僮掌柜胖胖的身体立马就僵住了。
“酒楼的事我自有安排,不过有一件事却是需要劳烦僮掌柜的。”
“大少您尽管吩咐,我老僮一定义不容辞!”
“那就说好了,酒楼需要重新装修,僮掌柜你负责监工的同时,还请把体重控制在合理范围内。”
僮掌柜:……
詹管事:噗嗤
僮掌柜立马用那双胖到几乎瞧不见的眼睛瞪旁边的老伙计。
詹叔白于是帮腔道:“大少,老僮真不是胡吃海塞才有这身材的,他呀,是小时候家里穷,身体虚,就算是喝水也胖。”
僮掌柜在旁边拼命点头,就怕大少不信。
林葳蕤默了一会,道:“那我只能把你调到后面去管后厨了,形象太差了。”
僮掌柜一听,立马就摇头了,“大少爷,你再给我一次机会!
别把我调到后厨去,我就喜欢管前台,要不您给我时间我试试?”
林葳蕤勉为其难地点头,复望向詹管事,詹叔白知道轮到自己了,心里发苦,别是让自己增白吧,这也太难为我老詹了。
是的,詹叔白此君非但不白,且面色黝黑如同关公,江湖人称关三爷。
“詹管事把烟草厂的机器一半卖出去,按我列的单子再买一批进口的机子,门路可以找我四叔。”
不是增白,但比增白还揪心,詹叔白着急问:“大少,这烟草的生意虽然不好做,但也不是没得做,您这是要关了烟草行?”
“不关,但必须生产别的品种的烟,而且得缩小规模。”
好吧,缩小总比关了好,就不知道这别的烟是什么种类的。
林葳蕤甩给他俩一人一沓策划书,叫他们照着做,没问题便让他们走了,连午饭都没留。
好客的胖婶眼瞧着这都快中午了,两位管事这要是回去城里都得一点了,赶紧从厨房里头拿了几个青团和早饭剩下的一笼汤包塞给他们。
林葳蕤瞧见了也没拦着,只是说:“一个胖的不用吃正好,一个黑的让人吃不下饭。”
胖婶憋着笑,暗道大少在某些方面真是挑剔的厉害,这脸都得赏心悦目才行。
以后这二位管事在大少手底下做事有的熬了。
四月谷雨,榆钱已经是末季了,不过山脚下的依旧翠绿,采而蒸之,合以糖面,青白相间的榆钱糕,入口,清爽而酥软,带着一股山中清爽。
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