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第34章壬子年大暑·假托鱼
有了布朗尼,须得有杯奶茶化食解腻。
“阿福,拿茶叶过来。”
“好的少爷,是书房里的柜子上那些吗?”
林葳蕤随意点点头。
英式奶茶加了巧克力酱又加白兰地的黑暗料理做法他敬谢不敏,湾湾奶茶那种小女生的奶茶他也没喝过,不过华夏有一阵子各路网红奶茶店崛起,他曾经做过市场调查,对于其中一些基本套路还是知晓的。
取来的茶叶入水大火煮沸,为了彻底煮透,必须反复好几次,他索性将位置让给了小姑苏,在旁边指点她。
小姑苏战战兢兢,不过仍被眼前的茶香引去了心神,“师叔,这……茶是什么茶?味道好香啊……”
。
只见煮沸的茶水上方犹如白雾腾空升起,香气四溢,似茶香又有花香,不知道的还以为这是什么仙丹妙药现世呢。
林葳蕤刚才没细看,这会也觉得奇怪,拿过来一看,突然无语,这不是茶,是洞天里的“杂草”
。
前阵子洞天里突然长出来一堆杂草,为了不妨碍到他实验种下的育种苗,他便割了一些,后来出于好奇又将它带了一些出来,想研究看看这是什么东西。
毕竟对于另外一个世界的东西,他一无所知,多了解点总是没错了,他甚至想过将里头稀奇古怪的果子拿到这个世界来。
放在柜子里没想到阿福倒是拿错了。
不过阴差阳错,这“杂草”
除了长得像茶叶,也真的可以当茶叶来用。
林葳蕤从水壶里倒了一些茶水,放入口中细细抿了一会,闭眼突然说了一句:“暴殄天物。”
可再怎么暴殄天物,这奶茶还是得做。
煮透了的茶叶用最细的网过滤,其实最好是用尼龙网,不过这会子没有也将就,幸而这神奇的茶叶本身就凝实少渣滓,所以茶水倒也筛地干净。
在茶水中倒入不掺水分的纯牛奶和适当的方糖,在炉子上小火煮着。
待煮好再加入一些冰块,甜腻到心间的布朗尼遇上清爽缥缈的冰奶茶,入口丝滑,冷香饶舌,最佳搭档。
林葳蕤尝了一口,对姑苏说道:“按照我方才的做法你多做些布朗尼,给大家都试试。”
闻着味道过来偷吃的僮掌柜趁机道:“大少,我们这饭点过后人就少了,不如学洋人的做法,多加一个下午茶供应,我瞧着这有吃的有喝的,都齐全了嘛!”
林葳蕤也同意,不过,“我们是开中式酒楼的,不是洋人西点店,定位要准确,不能因小失大。
不过限量供应一些倒也无妨,权当做个噱头。”
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