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翌日一大早,林家小别业就迎来了一位访客。
“大少爷,是林四爷家的慕英少爷来了。”
“嗯,让他在外头等着。”
林葳蕤头也不回地应了一声,继续手中的活。
用灵潭水浸泡的上等飞箩面和面揉成,薄薄的面皮包入秘制的酱肉冻,托起,用一双巧手在一张不到巴掌大的面皮上快速地捏出六十四个褶皱,放入蒸笼打开煤气先蒸上一笼。
这是林葳蕤对这个小别业最满意的地方,这间中西结合的小别墅竟然还仿照国外设了带有煤气的厨房,不枉他当初花了那么多钱。
虽然现在的煤气贵的要死,不是一般人承受得起的,但是林大少爷无论什么时候都不忘赚钱,自然不缺这点钱。
自此,自从回国后就很不习惯拉风箱灶火烧菜的林大厨做饭更加如鱼得水地控制火候。
早餐吃纯荤馅的灌汤包难免腻味,用胡萝卜,香菜、特制过的鸡鸭血,外加鸡蛋、虾米做馅料,又是六十四个褶子,蒸出来的血燕蒸饺颜色好看的紧,味道更是更甚汤包几分。
林慕英一进小别业,也顾不上参观自家表哥的别墅,空气中那股香味实在是太霸道了,令人坐立难安,口诞歙下。
林慕英忍不住就往厨房走去,恰好碰见胖婶从厨房里出来,这会就笑着说:“慕英少爷,这会大少爷正在厨房里自家倒腾早饭呢,您可是来对了时候,再等会就有的吃了。”
林慕英只好矜持地笑笑,坐回了沙发上。
等到不知道第几遍回头瞧厨房,林慕英终于见到自家多日不见如今如隔三秋的大表哥从那散发着令人敬畏香气的厨房里走了出来,身后端着盘子的人他此刻一点都瞧不见,一双眼里只有那热气腾腾的小碟子上的吃食。
林葳蕤朝他道:“这么早过来,还没吃早饭吧。”
林慕英就盼着他说这句,这会点头点地不能更用力,“嗯嗯!”
“你们先吃吧,我上楼去换身衣裳。”
胖婶乐呵呵地拿着“大少爷就是爱干净,虽然爱进厨房,但沾不得一点油烟气。”
方才的酱肉冻这会已经成了汤包里晃荡着的汤汁,晃得林慕英也跟着心神荡漾。
釉蓝飞边小瓷盏里头,盛放着六个精巧可爱的小汤包,旁边装饰着青色小叶,美感十足。
身为北方人,林慕英还从未见过这种面食,吃法不对,又太心急,一口咬下去,舌尖烫到直哈气的同时,腴美的汤汁在嘴里爆炸开来,即使被烫到,也舍不得吐出来,只能一边哼哧哼哧地吹着气一边吃着。
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