三十两,不亏。
苏雨听到董掌柜的回答,笑容更加真诚了。
“董掌柜,契税写的试工期明日就到了,我想好了,不再做客来面馆的厨子了。”
董掌柜一惊,“这怎么成,你不在那我这店——”
苏雨抬手打断了董掌柜的话,“我已经教了十道新的面条菜品,足够客来面馆经营很长的时间了。”
“三个徒弟和刘丰都很不错,基本能做出我做的八成口味,也足够了。”
“所以即使我不在,客来面馆还是能很好地做下去的。”
董掌柜神色有些不好,“话是这么说,可”
他觉得苏雨和李永望一样,有了名气就不甘只做个厨子了。
苏雨看出来董掌柜的意思,笑了笑,“董掌柜,以后如果店里需要做新的菜品,也可以找我。”
“别忘了,我有店里二成利哦,自然是希望面馆多多赚钱。”
“真的?!”
董掌柜惊喜道。
苏雨点点头,“不过,还是要给我买菜方的钱,我不收你多的,一个菜方十两银子。”
苏雨不是不想多收,而是没必要多收,客来面馆赚的钱都要分她两成,菜方少赚的,都能在面馆的盈利中赚回来。
更重要的是,以后如果她要开店,还需要董掌柜帮忙,少赚点钱,还得个人情。
果然,董掌柜一听只要十两银子就能买菜方,对苏雨的那一点不满马上就消散了。
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