因为要养一家人,陈陌除了种田,偶尔帮村里人做点体力活之外,最主要的收入来源就是打猎。
带着萧儿打猎不太安全,陈陌一般都是把萧儿交给隔壁周家大娘帮忙照看。
苏雨看着陈陌带着萧儿吃完饭就走了,留下她在厨房。
“这陈陌,每天自己带着萧儿出去干活吗?”
苏雨带着疑问,取出醒发好的面团,揉出里面的空气。
很快面团揉好了,苏雨又把面团分成多个小团子,开始把小团子拉细,直到拉成差不多一毫米粗细的面条。
接着把面条挂在提前准备好的竹竿上。
挂面就初步做好了。
这是苏雨的赚钱计划之一。
昨天她发现泉通镇只有手工现做的面条,并没有成品挂面,所以她认为挂面应该会有市场。
毕竟这里要吃面条就要自己和面醒面再擀成薄片切细,流程繁琐,一般家里不会自己做,都是去面馆吃。
这也是为什么一个面馆能开得到二层楼。
如果苏雨能做出直接下水煮熟的挂面,想必会有人选择买回去自己煮面的。
因为第一次做,苏雨先用了三斤面粉试个水,很快就做完了。
所有面条都挂在竹竿上之后,苏雨把竹竿挪到东屋。
晒挂面不能太阳直晒太久,容易断裂,而她去镇上起码得傍晚回得来,只能放在通风的地方晾干。
做完这些之后,苏雨就带了一个陈陌做的竹筒水壶,装上水步行去泉通镇。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。