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第19章(第4页)

田小狐闷闷地戳着碟子里的奶黄包,无辜的奶黄包瞬间吐了一盘子。

皮秋看着可怜的奶黄包,有些不解:“什么叫削土豆?那个什么培训,你不是已经开始去酒店实习了么?”

“是啊……老师说,这个机会很难得,可以进入后厨学习,尽情观看厨师们的手艺没关系……”

田小狐无意识地继续戳奶黄包,“问题是,我每天一过去就被分配一大筐土豆,不削完不许走——根本就没有时间学习啊!”

“这个……”

皮秋觉得哪里不对,再次确认道:“你是交了钱去学习的,不是去打工的吧?”

“是啊!”

田小狐毫不嫌弃地把伤痕累累已经成为一团浆糊的奶黄包塞进嘴里,可爱地鼓着腮帮子道:“我也不懂。”

“我觉得你肯定是受骗了。”

皮秋说出了自己的结论,“正常实习不是这样的,虽然实习都会干活,但是应该循序渐进,不该是一直如此没技术含量——你削土豆都削了一个礼拜了吧?”

“……”

田小狐瞪着雾蒙蒙的大眼睛很茫然,“正常不是这样?”

她之前还以为都这样呢!

难道又被欺负见识少了?“……我再观察几天,要是一直这样我就找她去!”

田小狐握紧拳,咕嘟嘟一口气喝完了熬得黏黏的小米粥。

田小狐用最大的耐心和信任,被忽悠着又削了三天的土豆之后,终于忍无可忍决定去好好问清楚了。

算上被塞了一本菜谱就没人管的理论课时间,她的培训已经过去了足足半个月了,而她最大的收获就是削土豆的速度飞快。

田小狐要生气了,难道价值三万元的培训,换来的难道就是在五星级酒店后厨削土豆的机会吗?

这天早上,依然没见到狗剩回来,它已经消失整整四天了,这是一个新纪录,因此田小狐的心情更加不好了。

当她闷着头进了后厨,看到摆在她面前的依然是一大盆土豆的时候,田小狐终于出离愤怒了。

“赵老师呢?”

田小狐忍着气拉住一个帮厨的伙计问道。

“不知道,可能晚会儿来吧。”

帮厨边忙着手上的事边答道。

“……好,我等。”

田小狐抱着手坐在装满了土豆的大盆前,打定主意今天她绝对不要再碰一下这些土豆了。

在后厨“实践”

的一个多礼拜的时间里,她见到赵大厨的时间一共三次,每次上前去想要请教一下厨艺换来的都是一句客客气气的“不好意思啊这个菜一定要我来做,点菜的客人很重要,你可以在旁边先看看,忙完了我来指导你。”

可以说态度非常好,然而炒完这盘“重要的菜”

之后,赵大厨总有别的事情做,田小狐每次都是不好意思在忙碌的后厨里没眼力劲儿地戳在旁边当柱子,所以每每都是被忽悠着又回去削土豆。

没进过大酒店的后厨之前,田小狐是不清楚的,原来不是每道菜都是由大厨亲力亲为,大多数时候赵大厨都是昙花一现地做上一盘:“重要客人点的菜”

,而其他大部分时间都是袖着手在旁边口头指点——如果他在的话。

——其实作为这一行的高手,能听到他的指点也算是有收获,可田小狐每次凑过去听了几耳朵,发现完全不是那么一回事。

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