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第81章（第4页）

所以说，有一门手艺在身，那真的是走遍天下都不怕。

“田大厨，您的玉牌。”

一位跑堂伙计被老板派来给田小狐打下手，此时殷勤地跑过来，恭恭敬敬地递上了田小狐京考的准考证。

“哦哦，谢谢你啦，喏，这个刚出炉的酥油饼拿两个吃着玩。”

田小狐笑眯眯地收起了玉牌，谢过了小伙计。

小伙计圆圆的眼睛圆圆的身材，看上去很讨喜，两只眼睛弯成了月牙，答应了一声拿了饼就跑。

“诶呦别跑着吃，慢点别噎着了。”

田小狐追了两步叮嘱，话音还没落呢，就见那小伙计扭头又跑了回来，比跑走时候的速度还要快。

“田大厨田大厨，我忘记说了，天字雅间的贵客指定让您整治一桌小菜。”

小伙计擦了擦额头的汗，递过来一张菜单传话道。

“哦，好。”

田小狐低头看了看菜单，忽然一头雾水，“这都是啥？”

小伙计探头看了一眼，哈哈笑道：“您刚来京城没多久不知道，这是有名的时令八碟菜，全要用当下时节最新鲜的食材制作，是现在最时兴的呢。”

田小狐脸色有点儿纠结，时令菜她当然懂，问题是，这菜单上的“爆浆竹虫、油炸夏蝉，水性杨花”

都是些什么玩意儿？

小伙计惯会察言观色，一看田小狐的脸色就知道不太了解时令菜，十分殷勤地开始解释道：“说起来竹虫啊，这个季节肥硕喜人，一咬下去肉质爆浆，鲜美之极；夏蝉不用说啦，就是知了，未褪壳之前捉住，下锅油炸到酥脆，嘎嘣脆；水性杨花这个就简单了，是水里的一种外表滑溜溜的菜，又叫做龙爪菜。”

“……为什么叫水性杨花啊？”

田小狐皱着眉头疑惑道。

“这菜生在湖泊，茎和叶藏在水下，但是白色的小花却露出水面，一飘一荡的勾引人，水性杨花，可不是贴切得很么。”

小伙计伶牙俐齿，解释得清清楚楚。

“原来如此。”

田小狐对于这个地方的吃货真是佩服极了，还真是天上飞的水里游的，什么都不放过啊。

田小狐带着满心的叹服做好了这一桌小菜，小伙计乐颠颠地跑来端走。

天字雅间。

一男一女相对而坐，每人手里举着一把银筷上下翻飞，一句话都不说。

转眼间，八碟小菜都见了底。

男女才不约而同地恢复了优雅姿态，相视一笑。

“咱娃出息了。”

女子满意微笑。

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