等乌和仁走了之后,张卫国小声的问道张丹娘:“闺女,这碗多少钱一个啊?”
“阿耶,这碗是我找货郎换的,也就两文钱吧!”
张丹娘也有些不明白,怎么还有不让找钱的。
如果让张卫国知道了,会告诉她:“我的傻闺女啊,这是打赏,是小费。”
周围的人见到那贵公子不但自己吃了一碗,居然还端着走了,连钱都给多了,可见是好吃的。
于是,不等张卫国父女俩反应过来,周围全都是要吃馄饨的声音。
“老板,你这馄饨多少钱一碗啊?贵了我们可吃不起啊?”
一个穿着干净整洁的年轻男子问道。
两碗馄饨一钱银子,还真不是一般人能吃得起的。
“瞧客官说的,这还能贵到哪里去,十文钱一碗,用料十足,好吃不贵,”
张卫国乐呵呵的说道。
“嗯嗯嗯,是不贵啊,我要来一碗,你要不要来?”
“老板,给我来一碗馄饨!”
“我也要一碗!”
“我也是!”
听到这些此起彼伏的声音,张卫国心中一阵激动,他知道自己这摊子算是稳了。
他连忙将手中的钱收起来,然后对顾客们说道:“好嘞,稍等一下啊!”
说着,他便开始忙碌起来。
张卫国的动作十分娴熟,只见他先从一旁的釜里舀起一勺汤,倒入铜锅中,张丹娘也十分配合的碳炉里放着炭。
等待水烧开,张卫国将包好的馄饨放入锅中煮着。
另一边开始配料,加汤,再把捞出沥干水分的馄饨盛到碗里,一碗香喷喷的馄饨就做好了。
将做好的馄饨递给顾客,看着他们吃得津津有味的样子,张卫国心中感到无比满足。
看看,咱这手艺,到哪里都受欢迎。
客人吃的高兴,那么自己就有了收入,生活也就会好起来。
“哇,真好吃,我从来没有吃过这么好吃的馄饨。”
“是啊,是啊,回头我要请我家娘子也来尝一尝。”
“嗯嗯嗯,还有我家老娘,她啊,年纪大了,硬的咬不动,这个弹弹脆脆的,刚刚好。”
“嗯嗯嗯。”
一些来不及说话的客人一个劲儿的点着头。
一碗碗热气腾腾的馄饨端到客人手中,来不及凉一凉就开吃了。
上面飘着绿色的香菜和韭菜,香味不停的往鼻子里钻,让人垂涎欲滴。
汤里面加了香醋,又让人食欲大增,一口一个,总觉得还没开始吃呢,一碗馄饨就没有了。
“你们看着皮儿,透亮透亮的,像白玉饺子一样。”
“是啊,是啊,尤其是这里面的肉,怎么可以这么弹,这么脆呢!”
有些顾客喜欢先把馄饨的皮吃掉,然后把肉一口吃进嘴里,感受着肉在嘴里的弹牙,再喝上一口汤,辣辣的,真是暖心又暖胃。
随着时间的推移,越来越多的人围在了张卫国的馄饨摊前,想要尝一尝他家的馄饨到底是何其的美味?
有些人甚至一碗没够又来了一碗。
眼看着包好的馄饨已经没有了,张卫国逮着空隙就包馄饨,这才勉强跟上了客人上门的度。
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