做五香素面的香料昨天就已经用完了,那还是陈星染拆了家里的两个香囊得来的,原本想再买一些,可是香料比面粉贵多了,只能先买了面粉。
“香菇?”
老伯不解的问,他第一次听见这样的食材名字。
“就是一种菌子,比普通的蘑菇更香,所以叫香菇,炒过的香菇搭配清爽的荠菜,和着爽滑的面条别提多美味了。”
陈星染抓住机会宣传一波,她的香菇荠菜面可一点都不逊色。
“好好,那我得尝尝,你说的我口水都要流成河了。”
听着陈星染的介绍,老伯已经有点迫不及待想要尝尝。
“不过……这香菇荠菜面是五文钱一碗,毕竟香菇这种美味的野生菌子可不好采呢。”
陈星染心中虽然忐忑,但还是壮着胆子将价格说了出来,她还真有点怕自己的连日涨价会流失了食客。
“五文就五文,只要你的面好吃,那再贵都值得。”
老伯很是豪爽的挥了挥手,让陈星染不用担心。
只要客人肯买账,那她就没什么好顾忌的了。
细滑的面条整齐的码放在碗底,浇上炒香的香菇荠菜哨子汤,一碗清香四溢的香菇荠菜面就做好了。
“这个黑黑的就是香菇?”
老伯看着碗里已经被切碎的香菇,想象不出它原本的样貌。
“是,您快趁热尝尝。”
陈星染擦擦手,站在老伯面前,很是期待他吃到面条的反应。
老伯先是喝了一口汤,不住的点头,然后挑起一筷子面条,和着附着在面条上的香菇荠菜一口气吸入。
香菇独特的香气,混合着荠菜的清香,还有爽滑弹牙的面条,舌头好像在口腔里来了一次惬意的春游。
“好吃,实在是好吃,再来一碗!”
一口气就吃完一碗面的老伯好像还没有过瘾,刚放下碗又赶紧续了一碗。
吃饱喝足,老伯红光满面的在桌子上放下二十个铜板,然后扶着肚子,拄着拐杖心满意足的走进了城里。
陈星染看着老伯的背影,摸了摸下巴,想着她得快点将面摊搬去城里面,这样就算她的面再升级涨价,也会有人来买单。
中午陆陆续续来的人也不少,但是和陈星染之前猜测的一样,这次的涨价也确实流失了一些食客。
她想要挣更多的钱,那她的顾客就不能再只是这些贫苦老百姓,目前物资有限,但是以后要是有条件了,还是得专门做一些面向贫苦老百姓的品类。
让大家都能吃到她做的面条,是她从上辈子就在追求的事情。
“来碗面条!”
一个长相粗狂的大汉跨坐在凳子上,吓跑了还坐在旁边吃面的食客。
“您请稍等,面马上就好~”
陈星染默念着顾客就是上帝,安顿好其他的食客,好声好气的让对方稍等一下。
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