刘桂红激动了,“成!”
但看见韩秀秀手里拿的东西,她又有些没底。
“小韩,你是给大队长吃啥?”
鸭头?鸭肠子?鸭脚板?还是那整只鸭?
小韩糊涂啊!
做猪才稳!
“我心里有数,待会儿就知道了。”
韩秀秀不多解释,直接去了后厨。
刘桂兰在这会儿赶来,瞧见韩秀秀在,她也立刻上来,一阵寒暄。
对于韩秀秀做鸭货,刘桂兰意外但没意见。
她觉得韩秀秀心里有数,既然要用吃的争取工作名额,小韩肯定经过深思熟虑了。
她们要做的就是打下手,尽快帮衬着把东西做熟,把大队长请来,把人留住,把小饭店经营下去!
很快,鸭货都处理干净,洗干净的鸭货用另一个锅焯水,备用。
韩秀秀也把配料配好,开始熬制卤汤。
才一开锅,后厨便散发出浓郁鲜美又麻辣的勾人味道。
“哎呀小韩,这咋这麽好闻?”
刘桂红愕然地看着那锅汤。
明明就是放了水跟调料,咋凑一块儿就变了味儿了呢?
专业的就是不一样!
刘桂兰也眼睛晶亮,“小韩,这不是每个厨师都会的吧?”
她也进过城,在国营饭店吃过饭,没见过这种味儿的鸭肉。
“嗯。”
韩秀秀点头,“是个果蔬鸭头配方,刚刚放的那些东西,别说出去,就咱们三个知道。”
刘桂红忽然激动,“不说,打死不说!”
她立即捂住嘴。
刘桂兰也很是激动,小韩这孩子就是太实诚了。
配方能随随便便让看呀?
这孩子是真没把她们俩当外人。
“姐,你快去找大队长来看看,记住,悄悄的,别惊动旁人。”
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