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接下来一片芋头一片肉,混合着蒜蓉、桂林腐乳、老抽耗油等等十几味调料在砂锅中铺放整齐,点火慢熬。
一边做着这一切,贺聆同时也在细细地讲解:“粤菜之甜,要甜而不腻,粤菜之鲜,不能靠味精。
和别的菜系比起来,以炒、爆为主,兼有烩、煎、烤,慢熬长煮方能锁住鲜味……”
小半个小时过去,一股混合着芋香和肉香的极其浓郁的味道弥漫开来,揭开盖子一看,一道油香酥嫩的荔浦芋扣肉就大功告成了。
温锦拿小勺尝了一口,顿时恨不得把舌头都给吞下去,这恐怕是自己从小到大尝过最好吃的菜了!
虽然温锦从小习惯吃辣到了无辣不欢的地步,但这道一点也不辣的肉却让他吃得异常满足,还是贺聆拿筷子敲他才制止了再把手伸向锅里的动作,惊奇万分地跟在贺聆背后,眼睛一错不错地盯着他料理出一道道美食,东问西问只恨不得把那人脑袋里的东西都问出来才好。
幸好有作者开的挂,温锦在做菜方面一点就通,贺聆教得一点也不费力。
一连做了六七道菜,两个做工慢的菜还在火上熬着,贺聆让温锦可以去隔壁把主角攻叫来了,又叮嘱他一定要和齐总说这些菜都是温锦自己做的。
听到对方一点也不居功,温锦怀着对贺聆的感激去敲门:“齐总齐总,我……我做了一桌子菜,您吃了吗?赏光来尝尝好吗?”
齐雍旭站在门后,连门也不开:“我吃过了,你自己吃吧,谢谢你的好意。”
温锦被拒之门外,犹豫了下,咬牙说:“我邀请了贺聆,他也来了。”
门后静默了下,紧接着一阵翻箱倒柜声,不一会儿总裁顶着整齐的发型和可以去西餐馆吃牛排的衣着开门出来,一本正经地说:“既然你盛情邀请,那我就恭敬不如从命了。”
温锦弯着嘴角垂下头,不让对方看到自己眼底的失落和嫉妒。
齐雍旭一进屋子就四下搜寻贺聆的身影,见人好整以暇地在沙发里坐着,连忙蹭过去:“怎么不到我这儿来坐呐?”
贺聆皮笑肉不笑地瞟了他一眼,悠悠然站起来:“小温说他做了不少好菜,叫我来尝个鲜。”
齐总被自家助理锋锐含笑的眼角电了下,酥酥麻麻地跟在某人屁股后面坐到餐桌前,这时候温锦端来最后一道砂锅,盛了一碗递给齐雍旭,温柔地招呼:“齐总来尝尝这道乌骨鸡汤。”
齐雍旭原本神色淡淡,接过舀了一勺尝过后,微微挑眉。
“不错。”
温锦面现喜色。
“你做的?”
“……嗯。”
齐雍旭抓起温锦垂在身侧的右手,亲切地放到面前仔细看:“确实是一双经常下厨的手呢。”
温锦被他的举动弄得小脸通红,早就忘了给贺聆也盛一碗,检察官大人也不在意,在两人你侬我侬的时候,自顾自地地拿筷子卡了只鸡腿啃,才咬一口,就听到齐雍旭唤他。
“贺聆贺聆,帮我擦个嘴。”
总裁嚷嚷。
某人手里的筷子发出轻微的咔擦声:“自己不会擦。”
“没手。”
总裁示意抓着温锦的双手,一脸嚣张的无辜。
小子可以啊。
检察官大人内心冷笑,面上却温顺得很,抽了张纸巾,忍着把它塞进某人嘴里的冲动抹过去。
总裁在纸巾下噘着嘴,这边擦好换一边:“还有这里。”
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