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第68章 烟熏豆腐干(第1页)

孟九和见许昭妍已经把汤递到他面前来,全家人都盯着他瞧,他只觉得一阵尴尬,接也不是不接也不是。

他犹豫了片刻之后,还是伸出手把那碗汤小心翼翼地捧了起来,放到鼻子跟前轻轻的嗅了一下。

那股浓郁的气味让他的眉头皱得更深,那萝卜猪肺汤带着一股独特的味道扑面而来,让他不禁感到有些不适应。

李三娘也在一旁催促道:“九和啊,你尝尝这汤真的不错,别辜负你媳妇一片心意这天儿越来越冷了,喝点这汤暖暖身子倒是不错。”

孟九和这时才无奈地点点头,轻轻地啜了一口,他的脸上露出一丝勉强的表情,但还是强忍着将那口汤咽了下去。

“怎么样?大哥,我没有骗你吧?这汤真的很好喝。”

孟九冬一脸期待的样子看着孟九和,希望得到他的肯定。

孟九和沉默片刻,然后点了点头说:“嗯,还行。”

其实他心里并不太喜欢这种味道,但为了不让家人失望,他还是选择了敷衍几句。

孟九冬听后,眼睛一亮,兴奋地说道:“哈哈,我就说嘛!

这汤真的很好喝。”

孟九和也是第一次喝这个萝卜猪肺汤,一开始还有些抗拒,但轻抿一口之后现味道确实还不错。

萝卜的清香味全部释放出来,口感鲜美,他不禁好奇地想知道这女人平日里什么都不会做,怎么突然会做出这样一道美味的汤来,他看向许朝颜的眼神中多了几分探究。

许朝颜又帮他在那汤碗里盛了一点饭进去,知道他十分嫌弃这猪肺,便给他挑选了几块软烂的萝卜再递过去:“你这样泡饭吃味道很不错,这里还有酱菜就着吃更有胃口一些。”

这一顿饭大家都吃的心满意足,全身都是暖呼呼的,孟九和对她的看法又深了一些。

等忙完这一切之后,许朝颜就忙着去处理那些豆腐,张旭阳给的那些豆腐都是些不成形的不怎么好看的,看他穿着一般想必自家也舍不得吃,居然会给她们送了过来,她心里还是很感激。

她整日里吃些青菜白菜帮子这些,许朝颜肚子里寡淡的很,正好把这豆腐加血烧一盆出来,可以改善一下生活。

她将那盆豆腐端进厨房,先将它切成小块放入锅中煮熟,再准备了一把青蒜,切成段。

当豆腐煮到差不多的时候,她小心地捞出,放在一旁晾凉备用,等晚饭的时候锅里倒一点油,烧热后放入葱姜蒜末爆香,她倒入适量的水,加入盐、辣椒酱调味料,搅拌均匀,待水煮开后,在将猪血放入锅中,煮至变色,最后将豆腐块轻轻放入锅中,炖煮片刻,让豆腐充分吸收汤汁的味道。

等到快要出锅时,在撒入一把青蒜段进去增添香气一锅热气腾腾、香气扑鼻的血豆腐就做好了。

一想到这里她口水已经吞了好几次了。

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