跟玲珑阁的少东家搭上线,以后再合作,就会有源源不断地收入。
"
咱们现在有钱了,应该高兴,等回村以后,找村长买点地,再盖个新房,娘带着你们吃香的喝辣的。
“
妞妞头摇得跟拨浪鼓似的:
”
不吃辣,要甜甜的。”
萧芸汐哈哈大笑:
“好,每天都给妞妞吃甜甜的,养成一个大胖妞。
“
小宝歪着头:
“娘,咱们家要盖新房吗?”
就连大宝都看过来:
“房子肯定要盖,老房子虽然修缮过,但西北的冬天很冷,竹顶和茅草遇到大雪天气,有可能坍塌,非常危险,没钱就算了,现在有钱,就该早点提上日程。”
现在孩子们都还小,勉强住在一个炕上还能说得过去,等到大宝再大点,肯定不方便,
盖新房,是必须的。
未来的规划,萧芸汐脑子里有大概的计划,不必急于一时,现在最重要的是,
卤肉方子卖给郑天明,她不可以用方子赚钱,大姐那边的酒席,她需要准备两道新菜式,
回到家,
萧芸汐让樊春花杀两只鸭子,另外让唐浩去打听消息,香满楼背景强大复杂,终究是个隐患,她需要知己知彼,如果有必要,先下手为强!
唐浩额外得到文钱的好处,美滋滋的出门,都没看到樊春花幽怨的小眼神,随便打听点八卦就能赚文,累死累活的杀鸡宰鸭赚文,好羡慕的有没有。
待唐浩离开,萧芸汐开始炒盐,卤肉就做扣肉,卤鸡不能做,就做盐水鸭,
扣肉需要用到新鲜的猪肉,她准备前往野猪岭看看能否诱捕一只野猪,实在不行,就只能把空间里的大肥猪宰掉。
盐水鸭的制作相对来说,比较简单,关键就是腌和煮。
盐放八角、桂皮、香叶、花椒炒至盐微微黄,香料有香味溢出。
洗干净的鸭子,擦干水分,炒好的盐趁热,均匀涂抹鸭身,鸭腿、胸部、颈部肉厚的部位多放盐并多反复揉搓让盐渗透进去。
把抹好盐的鸭子放在盆里,密封腌制起码个时辰,
接着调制卤水,
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