第二天,苏家掌柜上门来说,关于那生意的事情,他家主子说明年开春亲自来谈,那钱就先放着明年到时再定。
这消息让媚枝放心了不少,毕竟今年可以先过个安稳年。
接下来,托人带信让大哥来了家一趟,两人就着养殖场的事情说了些事项。
最后决定,养殖场的利润只在于销售活鸡鸭蛋上,然后按分子平分。
往后媚枝卖的那些卤鸭的活鸭也和别家酒楼一样,批发进货,之后的销售所得和养殖场完全不搭。
徐人德回去后对着家人说了一边,徐父倒没意义,本来投分子就是说投在养殖场,现在女儿要开卤鸭店,自家肯定是不去分的。
但是徐大嫂则有些心里闷,想着赚钱的生意自个揽在那,不赚钱吃苦力的生意倒拿来分,而且自家还是小头,想想心里就发苦。
但她却也没傻的去把自个想法说出来,但是也不想呆着,拉过一旁玩耍的儿女,一言不发的带回了屋。
徐母看着她那做派,脸沉了沉,说了声:“行了,时候也不早了,回去睡吧。”
“哎,娘。”
徐人德应了声,拍了下徐人智的肩膀:“走吧,人智,你明天还的读书早点去睡。”
“哦。
知道了。”
徐母看着两个孩子出去后,上去帮着正脱衣的徐父道:“我刚才瞧着,儿媳似乎不乐意。”
徐父看了眼徐母道:“她不乐意什么,这个家现在还轮不到她做主。”
徐母点了下头:“恩,按我说媚枝这个女儿也是好的,现在出了这样的事情,马上就找了那些酒楼来写了契约买我们的鸡鸭,今儿还多给我一成分子,就怕那鸭店没分子给我们怕我们心里有芥蒂。”
“恩,”
徐父伸着手,任徐母帮着脱衣:“我也没想到这个从小安静的大女儿,有今儿这番魄力,就是我这老爷们遇了这事也会有一番慌乱。
行了,以后好好帮着打理养殖场,要过冬了,那些鸭鹏鸡舍就要开始做保暖准备了。”
再聊了几句后,两人便熄灯睡觉。
☆、转型的问题
接下来媚枝关了店铺,找到工匠,把原先存货的仓库改成厨房,因要制作鸭脖鸭舌和卤鸭,每个卤水的味道都不一样,所以并排打造了4个灶台。
又分别让公爹去打了4口铁锅和买了几个大小不同的搪瓷桶,专门用来放以后的卤水,有道是卤水越老越有味。
前面店铺则做了个斜面的三层柜子,用来放置销售的鸭脖鸭舌鸭掌这些东西,和柜子成直接的方向,坐了个长方行矮台,上面是用来放成品卤鸭卤鸡的,按斤数来称,要多少称多少,现场跺。
斜柜前面放了三张小桌子,用来方便客人坐。
按照前世一般酱板鸭店是不需要桌子的,但是不晓得现在人的习惯,所以还是留了点地方出来放桌凳。
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