“好吃,阿姐,这个卤猪脚炖得耙耙的。”
张允雪边吃边说话。
“嗯嗯,月月,没想到卤猪脚吃起来软软糯糯的,好有嚼劲。”
张行云也在一旁附和道。
“月月,阿奶吃这个也觉得味道香,阿奶都不用特意用牙齿去咬,肉就轻轻的扯下来了。”
张父突然想到今天新买的店铺,略微思考了一下,便道:“月月,你今天做的这个卤猪脚和卤鸡蛋,里面还能放别的东西一起卤吗?”
“可以啊,阿爹,像猪耳朵,猪头,莲藕,土豆,豆角,猪内脏,鸡这些都能一起卤,而且每样的味道吃起来都很好吃。”
张程听着张父的话的意思,问道:“大哥,你的意思是,到时候在店里也增加上这个吃食是吗?”
张父点点头,看向大家:“嗯嗯,现在买了店铺,肯定是要学着多弄点新吃食,但是最好还是镇上没有的,就像我们家现在卖的这些,
镇上以至于县城、府城都没有卖,刚好今天月月做的这个镇上也从来没有出现过,刚好适合我们家的店铺,也能吸引人来买。”
“阿爹,其实我也有这个想法,今天做的时候,我就想到,以后店里面还可以卖饭,像猪脚饭,你们试试用馒头沾这个卤汤汁,味道如何?”
大家听完,又用手里的馒头沾了一下卤汁,没想到馒头也能变得这么好吃,吃得大家都直直点头。
“沾了卤汁的馒头太香了,我感觉还能再吃几个馒头。”
张行浩道。
“既然这个卤汁沾馒头也好吃,那放在米饭上,拌着米饭也会很好吃,而且还有肉。”
张爷爷:“好,到时候在店铺里面试试,看看大家的喜欢。”
吃到最后,碗里的卤汁也全被大家用来沾馒头了。
吃完饭,张允月跟着收拾完碗筷。
打扫完厨房的卫生,除了去后院草棚子做绿豆凉粉的人,剩下的都在院子里坐着聊天。
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