“哥,桶满啦,我们回吧!”
“好,那我们家去!”
别看就这么一小桶,其实重的很。
柳冬青一把提起来的时候险些摔倒。
柳芽儿赶紧过来搭手,兄妹两抬着朝家走去。
路上偶尔遇到村里人,柳芽儿都甜甜的打声招呼。
村民也感叹,这柳家的女儿自从掉河里醒来之后,就像变了个人似的,性子活泼的多。
“芽儿摸了这好些螺蛳啊,这东西都是壳,没什么吃头。
来,这两颗莴笋你拿回去吃!”
村长媳妇正在菜地里拔草,就见柳家兄妹一手拎着鞋,一手抬着桶螺蛳往家走。
“二奶奶您拔草呢?莴笋我家菜地里有,您别拔了!”
柳芽儿礼貌的推辞,实在是不好意思收。
这两颗莴笋也能对付一顿,她要收了,村长爷爷家就少一顿。
“我天天从你家菜地边上过,地里有没有我不晓得?你这芽儿,倒是学会做弯来了。
拿着!”
“那芽儿就谢谢二奶奶了!”
她要再推辞,就有些不知好歹了。
“芽儿现在乖客气哩,快拿着家去吧!”
“哎!”
柳芽儿响亮的应着,把莴笋架到木桶上面,又朝家走去。
柳冬青看着这一切,一言不发。
自他去了采石场回来,妹妹就变了,变得活泼开朗,变得谁也不惧。
他想,或是因为那段时间他不在妹妹身边,护不了她,所以她才成长。
成长了好,他喜欢妹妹现在的性子。
回到家柳芽儿取了大木盆,柳冬青打水,把螺蛳在清水里过了两遍,不用养着吐沙。
锅里倒大半水大火烧开,再倒入螺蛳,只需煮上三分钟,等螺蛳口的盖子也就是厣脱离了螺肉,便可捞出放到凉水里。
用平日里缝衣服的针,拨掉螺蛳厣,用针尖扎进螺肉,轻轻一挑,一整块螺蛳肉就被取出来了,再掐去尾部,只留肉质硬的头部。
螺蛳肉的尾部也不会浪费,扯碎了拿来喂小鸡最好,可比那青菜叶营养的多。
整整一桶的螺蛳,挑出来的肉也就将将一小碗。
也难怪别人都不愿意废那个功夫去弄。
河蚌经过沸水煮过也是张开了外壳,用手一掰,就能取出蚌肉,倒也不怎么费力。
“芽儿,你看!”
柳冬青本在剥蚌肉,突然捏到蚌肉里有硬物感,他还以为是沙子小石子之类的,摸出来一看,没想到竟是颗珠子。
“卧……”
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