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辛真边割肋骨肉，边说道：“这种韭菜花酱用的野韭菜花，花期只有一周，夏季结束前采摘回来洗净碾碎，加上湖盐封存一周就可以做蘸料吃了，比城市里吃到的韭花酱更加辛辣。”
见辛真把羊肉块投入碗中，倒入奶茶，他也学着泡了一碗。
牧民的奶茶是用黑砖茶熬煮加奶，喝起来有股咸味，挑出一块泡过的羊肉，与刚刚尝过的白煮肉不同，这时的羊肉沾上了浓浓的奶香，奶茶中的咸味替代蘸料，倒也能衬出羊肉的丰盈之感。
直播弹幕热闹起来：
“科学家也可以喝酒吗？”
“科学家不是人啊为什么不能喝，况且人家只是小酌”
“科学家小姐姐喝酒的样子好飒。”
“搜一下秦亦凝，她拿过好多学术奖项”
“我也好想在美丽的草原上大口喝酒吃肉”
“我很感兴趣这个韭菜花酱，和罐装的味道一样吗？”
“同学们，科普时间要到啦”
无人机升空俯拍到夕阳坠落地平线的一瞬，镜头里的景色随着光影变化，逐渐看到晴朗夜空中的点点星光与地平线融为一体。
不同于山林虫鸟幽鸣的夜，秋天让草原昆虫禁了声，这里的夜是空旷的，留下的只有猎猎风声。
天禀小团队在草地上搭好赤道仪和深空望远镜，又给阿嘎日一家和辛真都发了双筒望远镜。
辛真坐在露营椅上，仰头看见繁星满天，恍如置身宇宙之间，丝带般的银河清晰可见，好似一副现代抽象派的画作，明亮又梦幻。
她拿起双筒望远镜寻找木星的位置，一下迷失在繁星之中辨不清方位。
“木星在这里。”
顾斯年爽朗的嗓音在旁响起。
他用指星笔在星空中定位，仔细介绍道：“它是日落后西南方向上最亮的一颗星，亮度超过天上所有恒星，颜色微微偏黄，并且不会闪烁。”
巴雅尔和塔娜也好奇地拿起望远镜观察指星笔指向的星星，镜筒对准方位，立即看到渺茫烟雾裹着的一颗带有花纹亮光星体。
“银河是太阳系黄道光会在空中形成的光带。”
顾斯年用指星笔在银河中描画点线，帮大家指认星座：“这几颗星星连在一起便是仙王座，然后是仙后座和英仙座，这三个是秋夜银河里最显眼的星座。”
他拿出手机做演示：“平时可以通过星图APP来辨别星星位置，它上面可以查看最佳观看银河的时间，以及叠加在卫星图上的波特尔暗空分类。
波特尔暗空分类给每一片区域分级，告诉你所在区域能否看到银河，以及星座位置和星体信息。”
“观星很简单，等待一个晴朗的夜空，到远离光污染的地方，用手机APP做参照就能看到许多平时不会发现星星美景，甚至还可以学习用手机镜头的长曝光拍摄星图。”
随着顾斯年的解说，直播屏幕里适时出现星座景观，以及各类星图app图标、光污染查询网址，方便观众欣赏学习，直播间弹幕赞声一片。
“这才是仰望星空的正确方式，科学家们真的好帅！”
“感觉在上天体物理课，而我竟然听懂了！”
“有没有相关的天文网课可以学，我想入门！”
“原来小白可以这样欣赏星空好震撼啊”
“学到了，是时候计划出门露营了”
“被狠狠安利到，我从没想过要去看星星”
“我决定了高考志愿选天文系！
！”
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