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的士驶出城市,银杏树植立两旁,冬季凋零感逐渐加重,这是西京的另一层面貌,黄土,枯枝,猎风,废弃窑洞,离城市越远,凋零感越重。
车轮转向,驶进荒山深处,节目组负责对接的工作人员早已等在村口。
蒋诚诚与助理下车后,被带到一间临时辟出的村屋,与另外两位主厨开碰头会。
年轻的节目主厨做了介绍后,与大家梳理了一遍操作流程。
菜单是早已定好的,每位主厨带着助理负责三四道菜,八桌需求同时供应,必须要有合理的流水分工才能顺利完成。
类似流水线生产,相似的工作放到一块完成,最大限度节约时间而不影响每一道菜的品质,对于这点,常年游走于流水席上的乡厨很有经验,而他们三个是精工细作的餐厅主厨,操作细节一合再合。
梳理完,真真合上硬皮本子,看着两位主厨同行,“二位有什么建议吗?”
优化流程快速出菜,迟胜是颇有心得的,听完辛真的安排,他也挑不出什么毛病,早上刚来时就看她与助理帮厨先熬起了高汤,又将第一批到位的食材预洗了一遍,样样都安排得到位细致。
他努了下眉,看着对面眼熟的面孔,昔日长发被剪成即耳短发,面容也不是他熟识的温顺,气质再怎么变化,五官是不会变的,他一眼就能认出,试探道:“蒋招娣?”
被呼及原名,蒋诚诚很是不满,厉声纠正:“我现在叫蒋诚诚!”
蒋诚诚起身,带着助理往走去。
真真莫名其妙地看着两位嘉宾互杀的眼神,她以为这两人是不认识的,毕竟一个是自己主动邀请的,另一个是自投简历进来。
迟胜当即解惑:“她是我前妻,年轻时不懂事结了个婚。”
噢!
!
!
真真讪讪地移开目光,仿佛不小心窥见到别人的秘密。
她轻咳了声,起身往外走,“直播要开始了,我们就位吧。”
灶台设在晒谷场上,现在是农闲时期,节目组在空地上支起大棚,架好锅灶和摄像机,剩下的交给嘉宾发挥,老人们这会儿四散在村子各处,打牌、看电视,等餐点就位才会过来。
「我想去尝尝」的节目与其他综艺最大区别就是,绝无废话,说干就干。
直播间弹幕:
「真真新年好呀!
」
「我已经准备好零食,美食放马过来吧!
」
「官博说这期要做宴席好期待呀」
「这期是西北菜吗怎么没有请明星」
「有美食就行这是美食综!
」
「唔!
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