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褚凤兰觉得还有那么点欠缺,便说:“其实味道不太对。”
“是吗?”
张光庆立刻道:“我可是找的最好的厨子给你做的。”
“那也不太对。”
褚凤兰想了想,“可能是放的油太多了。
饭馆做饭,不都放油多嘛。
油腻腻地,压住了白菜的清香和虾皮的鲜味。
还有,里面没有粉条和豆腐,也少了些滋味。”
褚凤兰又想了想,道:“还是凤霞做的最好吃。”
张光庆便笑了,“这还不容易?明天一早我去菜市场买菜,不正好是周日吗,凤霞也不上班,咱们拿着菜回你家,让凤霞帮忙做一下。”
“真的?”
褚凤兰喜出望外,“明天去?”
“明天去。”
张光庆感觉自己老婆真真像个孩子,十分好笑,再次确定告诉她:“明天去,我再买点童童爱吃的东西,一起拿过去。”
第二天一早,褚凤霞看着堆在自己面前的白菜和虾皮,还有一块老豆腐,不敢相信问褚凤兰:“姐,你就这么想吃?所以一大早就来了?”
褚凤兰点头诚恳道:“我想了一夜了。”
“别等什么中午了。”
崔毓秀说,“凤霞,你去给你姐做吧,你看没看出来,她口水都要流出来了。”
张光庆立刻站起来:“凤霞,我给你打下手。
不,我去洗菜切菜,都备好了,再麻烦你给炒一下。”
这虾米皮熬白菜是道很容易的菜,没什么难度。
小时候犯馋,家贵呢,又爱吃鱼,褚凤霞经常抓一小把虾皮扔菜里,没想到那时候随手一扔,竟成了现在褚凤兰的念想。
褚凤霞两三下就把所有的菜放进去煮了,对张光庆说:“姐夫,等着粉条煮好就可以了。”
“这么简单?”
张光庆在一旁看着学,说回家后可以自己做给褚凤兰吃。
“是。”
褚凤霞笑了,“可简单了。
别的调味料不需要放,就加一点酱油,出锅前放一点盐就好。
吃的就是白菜和豆腐的味道,当然,还有虾皮的鲜。”
张光庆嗯一声,“行,我学会了,下次你姐吃就不用来麻烦你了,我在家里就可以做。”
褚凤霞看着张光庆,由衷地羡慕凤兰。
她姐夫张光庆是个好人,是个好男人。
这么多年来,一直对褚凤兰,甚至是整个褚家,都照顾地面面俱到。
他没什么坏心眼,对老人孩子都很好。
结婚这么多年,褚凤兰想要什么,张光庆都要想尽办法去搞到手。
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