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林轻轻要做菜,也没去帮忙。
铁锅里的水沸腾之后,再蒸九分钟,金针菇也熟了。
金针菇熟了之后就拿出来,然后把铁锅里的热水淘到木盆里,可以用来洗碗,接着热锅上油,等待油热的过程中,林轻轻把盘子里金针菇的水滤掉,再切上一些葱花撒在上面,然后加入适量的酱油。
油热了之后,直接用调羹把油淘出来,洒在金针菇上。
滋滋滋……的声音响起,一股葱油的香味传了出来。
葱油金针菇,又方便又好吃,尤其是这葱油的香味,非常非常的香。
陆承在外面洗猪大肠,也闻到了这种味道,有些好奇她在煮什么,但忍住了没去看。
倒是陆海词原本和季阳在玩,看到他爸爸在院子里洗东西,他好奇的回家了,他一回家,季阳就屁颠屁颠跟来了,然后陆承一个大人带着小崽崽一起洗猪大肠了。
许慧娟收拾好厨房,洗好碗,出来一看,就见季阳在隔壁洗东西。
她便道:“季阳,回来午睡了。”
许慧娟是有些怕陆承的,一则陆承身居高位,二则陆承沉默寡言,一双眼睛像锋利的刀光。
说起来,也就于秀瑶等几个平时照拂过陆海词的几个军嫂,在陆承面前敢“指手画脚”
。
而在她们面前,陆承一向都是很有礼貌的。
因为她们关照过陆海词,所以陆承对她们很尊敬。
季阳道:“我在陆海词家玩一会儿。”
用这个灶头里的草木灰玩这个臭臭的东西真有意思。
对小崽崽们来说,越是臭的猪大肠越好玩。
“妈妈,好香啊。”
陆海词闻到香味,便放下猪大肠跑到厨房去看了。
他一去,季阳也跟着过去了。
林轻轻道:“刚做好了金针菇,待会儿再做个豆腐羹就可以吃了,你再等一会儿哦。”
陆海词听了一愣:“妈妈,豆虎羹是豆虎脑吗?”
因为妈妈买豆虎的时候说过,给他做豆虎脑吃,所以他记得很清楚。
林轻轻:“不是哦,豆腐脑明天早上做。”
陆承坐在外面听见了,有些期待明天。
他是吃过豆腐脑的人,虽然记忆很遥远了,但依稀记得味道很好。
现在听到,不免有些期待。
林轻轻做的豆腐羹很简单,把菌菇放下还有热油的锅里炒了炒,然后倒入水和酱油,等水滚了之后,再加入切好的小块小块的豆腐,接着再打入一个鸡蛋液,用锅铲搅拌,然后倒入加水的淀粉。
一碗清淡可口的豆腐羹就做好了,最后切了一盘子卤味猪大肠。
十二点到家属院,做好饭刚十二点半,速度已经很快了,赶得上面条了。
其实,利用做饭的时间做菜的确很省时间。
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