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第58章(第1页)

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处理完买回来的绿豆,许叶便着手准备午饭。

不光石婆婆对辣椒念念不忘,许叶自己也是好这一口,又跑去悄悄催生了两颗辣椒带回来,准备做一个爆炒蛏子。

蛏子是昨儿李爷爷送过来的,李爷爷虽说年纪大了,但挖蛏子却是一把好手,近海村几乎没人比得上他,他也是靠着这一手功夫,才独自将自己的儿子拉扯大。

有了羊奶的交情,许叶便时时往李爷爷家送一些东西,李爷爷也是如此,一来二去,两家人就亲近了些。

蛏子已经吐了沙,现在吃正好。

照顾家里人的口味,许叶依旧打算做两份,一份辣味的爆炒蛏子,一份不辣的葱油蛏子。

再凉拌一个海带丝,午饭就齐全了。

先将海带丝过水焯熟,放在一边备用,然后再将要做成葱油的那一份蛏子也焯水。

煮好的蛏子稍稍放凉,便将肉剥出来,然后将剥好的蛏子肉放在盘子里,倒上些许酱油,再撒上切好的葱花。

最后,将锅里烧好的热油往上一淋,简单的葱油蛏子便做好了。

翠绿的葱花碰上滚烫的热油,淡淡的葱香便被激发出来,混着蛏子的鲜美。

接下来便是爆炒蛏子。

锅里烧热油,放入切好的葱、姜、蒜还有小米椒,翻炒几下,出了香味后,便将洗好的蛏子直接倒进去。

蛏子多少带了点水,下油锅的瞬间便“刺啦”

一声,许叶挥动锅铲快速翻炒了几下之后,倒了一点酱油再炒匀,便将蛏子盛了出来。

海鲜都差不多,煮久了肉容易老,口感不好。

再将放凉了的海带拌一拌,便结束了。

见厨房这边做菜的动静停了,景时玖便自觉进来帮忙端菜。

许叶都没分给他眼神,自顾自端着盘子出去了。

景时玖步子顿了下,心里有些发涩,但还是跟了上去。

爆炒蛏子获得了石婆婆的连连称赞,景泽安看着石婆婆赞不绝口的样子,忍不住偷偷夹了一个。

然后又开始咕咚咕咚灌水,实在是太辣了。

景时玖倒是没再挑战自己的忍耐力,默默吃着葱油蛏子和凉拌海带丝。

午饭结束后没多久,天忽的阴了下来。

许叶迷迷糊糊刚要睡着,忽然间,一声巨大的雷让她一下子清醒了过来。

她从床上坐起来,往窗边看了眼,发现天已经完全阴了,黑沉沉地压下来,遥远的天边,还时不时出现一道闪电。

许叶咬着唇,将窗关了起来。

她很怕打雷。

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