“放冷水里泡一会,还有土豆吧,炒个土豆丝吧,和青椒一起。”
许叶从篮子里翻出一根剩下的青椒,到门口去洗了洗,然后和景泽安洗好的两颗土豆一起,带了进来。
“削皮会吗?”
将土豆递给他,许叶不免有些担忧地问道。
景时玖默不作声地接过,一手捏着菜刀飞快地就削好了两个漂亮的土豆。
……是了,书中的小王爷可是会武的,虽说眼下受了重伤,但到底还是玩过刀的人。
虽然此刀非彼刀,但,异曲同工嘛!
“这个,切丝。”
许叶点点土豆,又说:“先切片,再切丝。”
景时玖握着刀,犹疑地落在一处,侧头去看许叶。
“再薄一点。”
许叶摇摇头,不满意,伸出手捏住了刀片,轻移了一点,说:“这样。”
于是,景时玖就按照她要求的粗细,切出了一盘粗细均匀的土豆丝。
“这个,先切开,把里面的籽去了,再切丝。”
将青椒放到案板上,许叶说道。
“对。”
“哎哎,那个白色的也要去掉。”
“可以了,切吧。”
……
景泽安在外面听着里头许叶吩咐景时玖的声音,鼓了鼓嘴。
小皇叔怎么那么听那个女人的话。
他闷闷地拨弄了一下盆里的水,有些不高兴。
石婆婆并没有发现他这点小情绪,兀自望着远方,眼眶却有些湿润了。
如果此刻在里头的,是真的大柱该多好……
*
排骨原本要许叶自己做的话,会先过一遍油,稍炸得焦黄再炖,口感会更好一些,但对景时玖这个初次下厨的人来说,“炸”
的难度还是太大了。
“放油。”
“姜蒜。”
“排骨。”
“炒两下。”
“可以了,盛出来吧。”
只有两个锅,一个已经在烧饭,而排骨需要稍久的炖煮时间,所以,在景时玖将排骨翻炒了一下之后,许叶就让他将排骨盛出来,放到一旁生好的炉子上继续炖。
“放点儿酒。”
许叶指了指角落里的酒坛子,等景时玖盛了小半碗出来倒进炖排骨的小砂锅里,又指使他往里倒酱油。
“我说停就停啊。”
炉子上有热气升起来,看不太清,许叶干脆站近了些,仔细看着景时玖的手。
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