但是这里的土地下面埋着一样顶好的宝贝——天麻。
天麻是在立冬之后成熟的,最好的采挖季节是在次年的清明节前后,此时深埋在土地里经过一冬的淬炼,天麻的茎苗未出,无根无叶,栖身于深土之中几乎无迹可寻,可也是这个时候的天麻,圆润饱满,是一年之中成色最好的时候。
现在早就过了最佳采挖时期了,虽然天麻的成色可能比不上清明时节的那么好,可再怎么样也是纯野生的,药效不会差。
而且现在天麻的茎苗已经抽出,隐没在草丛里并不难找,陈秀娟毫不费劲就挖到了十几块天麻。
这跟土豆似的根茎握在手里能闻到独特的香味,这是天麻特有的,虽然外观跟土豆差不多,但价值可比土豆值钱多了!
如今这年头药品管制很严格的,可不像后来,随便进一家药店报上药名什么药都能买到。
动荡不安的那几十年里中医的发展受到了很严重的打击,如今是西医大行其道,虽然国家也意识到中医的日渐没落有意扶持,可到底根基伤的太深,想要恢复往日的荣光可不是一时半会的事情。
陈秀娟上辈子真是受够了西医动不动做手术开刀子的治疗方式,她骨子里还是比较传统的,对中医也是带着血脉里的信任。
后来更加有幸结识了一位医术超群的老中医,虽没能深得他的真传,没有办法开方子替人看病,可辨识草药炮制本草,陈秀娟还是很有一套的。
这天麻挖回去她肯定不会贸贸然跑到黑市上去出手的,这偷偷卖药被抓到了可比偷卖点鸡蛋红薯什么的严重多了!
所以,她要先把天麻进行炮制,打个擦边球,让它变成不是纯中药。
挖了一会看得差不多了,她也不贪心,知道来之于自然的恩赐得细水长流,不能一次过掠夺干净。
每一个她挖出过天麻的地方陈秀娟都小心翼翼的用沙土盖好,重新覆盖上枯叶,等到来年,这里还会长出新的天麻来。
放山的时间是下午五点结束,只要在这个时间前下山去,那么不管你在山里头掏着什么好宝贝,那都是你的本事,自己带回家去没人管你。
可要是过了放山时间,下山的路被封起来了,这个时候再下山,就得把东西全都留下充公了,一样也不能拿走。
所以山下的村民们都是卡着时间点下山的,陈秀娟看了一下日头,又摸了摸饿的叽里咕噜叫的肚子,今天还只吃了一顿早饭,因为赶着来挖天麻,她也没做点干粮带山里来,只好将晌午这顿忽略过去了。
现在时间还早,她想将这天麻变成毛票子还急需一样原材料,可她手里头没有啊!
那怎么办呢?
不让做买卖,可以物换物还是可以的。
陈秀娟按照记忆力的地形,摸到了深坑边。
这里头有一样黄坡岭的特产——深坑螺!
这深坑螺因为是长在深山里的甘甜纯洁的深坑泉水里的,肉质吃起来可比地里头水沟里的田螺好吃多了!
还干净,基本上没有什么泥沙。
深坑螺也长的跟田螺不一样,田螺的壳比较圆润,像个小泥球蛋,但是深坑螺不是的。
深坑螺全身是黑色的,像一座尖尖的细长的宝塔,大的有小拇指那么长。
里头的螺肉肉质紧致,吃起来别提多香了!
陈秀娟卷起了裤腿下水去,弯着腰在石头缝里一摸就是一大把!
这东西烹饪之前还得先拿钳子一个个的钳掉一头的壳尖,一个个的过手别提多麻烦了,吃的时候得一个个的嘬。
乡下人天天为一口饱饭忙的脚不沾地,哪有哪个闲情逸致去吃这种东西!
而且这个时候环境污染还少,所以这石头缝里深坑螺多的呀,陈秀娟都想原地尖叫!
别看这玩意儿长的黑不溜秋的还带壳,看着跟多坚强似的,实际上金贵着呢!
水质稍微差一点点都不能存活!
陈秀娟后来是看着这一样美味马上就要绝种了,起了人工养殖的心,可鼓捣了多久砸进去多少人民币?最后还是失败了,这深坑螺,它就只能长在野外,在最清澈的泉水里,在大自然母亲的怀抱里,不适合人工养殖。
带来的一块旧衣裳撕开的包袱布已经包的圆鼓鼓的了,陈秀娟掂了一下,得有小十斤,这么多一下卖不完还能自己吃点。
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