港岛的天气并不冷，穿一件卫衣已经足够。
比薛霁真想象之中好得更多的，是他自从落地之后，并没有在贺思珩的地盘感觉到束手束脚、格格不入。
这一点，其实早在去年《一起去哪儿玩？》拍摄期间就有体会：贺思珩明明有极尽奢靡的条件，但他本人的生活方式却十分简单，也多亲力亲为。
薛霁真到地方后，先放了行李。
客用套房里的花束新鲜极了，花瓣肉眼可见的娇嫩，且散发着清香，那是清晨贺思珩亲自去花园剪的；他们俩在户外茶室喝的茶是他亲手泡的，茶点是亲自烘焙的；预备加在晚饭硬菜里的那条鱼更是年前和阿kar一起钓回来，特地养着的……
对此，贺思珩说：“趁他不在，我们赶紧吃了。”
薛霁真有点点想笑，只是一点点。
这并不是他们第一次一起处理晚餐，虽然距离录制节目那会儿已经过了半年，但默契似乎仍然在：
“小真，盐。”
“我猜珩哥家的盐装在这个白色盒子里。”
薛霁真打开一看，再轻轻一嗅，果然是！
等他用勺子舀起来准备递过去时，贺思珩已经端着锅铲主动来接了：一下，两下，再加半勺。
嗯，这就是各种烹饪书里所说的“适量盐”
。
再看锅里的鱼，也充分吸取了当初的经验，两面表皮完好无损、金黄微焦，没有因为手忙脚乱被锅铲铲破，也没有因为过早翻面或过度接触热面而产生不同的熟度，一切都是恰到好处的样子……
“还有一道青菜交给你发挥了。”
薛霁真干脆利落地直接下锅炒，又趁着锅气端出来。
两个人五个菜，除了一道青菜，其他都不是什么小菜，说实话已经有点多了，但这已经是贺思珩折中过的菜单：太少了，不是过年期间接待客人的道理；太多了，吃不完难免浪费，做起来也麻烦。
这样刚好，菜色不至于单调，又有充分的互动。
吃饭前，贺思珩还特地拍了照片。
薛霁真问：“你要发给阿kar吗？”
前者点点头，颠倒了一下前因，但讲得是同一个后果：“我一个人过年，理所当然要吃好一点吧？更何况你也在。”
阿kar回得很快，他甚至打来语音——
“什么，你把最大、最漂亮的那一条吃掉了？”
“噢，还有小真啊，那没事了！”
“小真，难为你来陪他玩，他好幼稚的，你多吃点鱼！
这鱼是野生的种很有营养的！
你还小，还要长身体，平时工作也辛苦……”
贺思珩逐渐听不下去了。
最重要的是，他真的很怕阿kar兜不住秘密，一个激动，忽然冒出点什么“奇怪”
的话让薛霁真起疑心。
“好了，你也在家里陪长辈吧？”
“快去和他们说话吧，我们要开吃了，回头再见阿kar。”
终于又清净下来了！
薛霁真是很爱吃鱼。
或者说，他就没有特别讨厌的食物。
在录制《一起去哪儿玩？》的时候，一些滋味儿奇怪，酸不溜秋的野果子他吃得开心；当地人不太愿意尝试的某些种类的蘑菇，他愿意尝试；就连微微涩口的青菜，薛霁真也能想办法调一盘中国胃易接受的蘸料，一口一口送进嘴里……
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