风晴月把凉拌白肉做完,这秋收少说都还有一个月呢,光是有这个也不行。
风晴月想了一下,拿出四只鸡出来,做口水鸡,都是凉拌菜,肉香不浓。
除了这个,风晴月还做了凉拌牛肉,还卤了一个猪头,做凉拌猪耳朵。
风晴月把所有的肉菜都做成凉拌菜,就算有香味,也传不远。
牛肉,猪头还有鸡在空间里煮,调了定时。
风晴月把做好的凉拌白肉分成四′,上面再盖上凉的稠玉米渣子粥,谁也不知道下面粥下面有肉。
风晴月闻了一下,确定要凑很近才能闻到很淡的肉味,高温可以使香味快速扩散,冷的就不会了。
把粥和肉分好了之后,风晴月才做凉拌蔬菜,绿叶菜汤熟过凉水以后,用用蒜泥和酱油还有香油凉拌。
凉菜的几滴香油瞬间就剥夺了味蕾,把其他味道淡化的更浅了。
分了一点凉拌青菜给徐奶奶,完美,这样有徐奶奶作证,也只会以为是香油的味道。
等风景初她们回来的时候,饭已经做好了。
徐奶奶跟在后面回来的,闻到香味也没说什么,她是知道风知青他们的习惯的,一大早就会煮一大锅粥,分成两部分,一部分早上吃一部分晚上吃,晚上回来就用香油做个凉拌青菜就这样凑合吃一餐。
天才会吃一次鸡蛋,大部分是蒸水蛋,很少炒鸡蛋。
是懂得节约又能吃的比较好的,她也是跟着学,确实是省了很多功夫。
“徐奶奶,你回来了啊,这是我做的凉拌菜,多做了,您拿着,等下就不用再做菜了。”
风晴月看到人回来立马就把分出来的凉拌青菜给徐奶奶。
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