吴妈简单的跟苏苜讲了一下厨房知识又帮她们准备好食材后便离开了。
“玥啊,帮我切点生姜,吴妈说鸡汤里要放生姜的。”
苏苜拿着鸡往砂锅里放。
“好的好的。”
闵玥拿着刀生疏的切了一块生姜递给苏苜。
“玥啊,这水位行么?”
苏苜回忆着吴妈刚刚教的要满过鸡的位置。
“行行行,非常好。”
闵玥像个指导老师一样的点头赞许。
“土豆泥忘记问吴妈怎么做了!”
苏苜懊恼的说。
“土豆泥……跟蒜泥都是泥……”
闵玥有点不笃定的看着苏苜。
“二丫!
你太聪明了!”
苏苜一听闵玥的话顿时茅塞顿开。
苏苜将切好的土豆块放进捣蒜泥的木碗里。
“玥啊,我怎么觉得那么不对呢?”
苏苜感觉自己的手都要捣断了,碗里的土豆还一直往外蹦跶。
“我也觉得哪里不对劲……”
闵玥看着自己被苏苜溅了一身土豆的裙子扯着嘴说道。
“要不还是切碎吧……”
苏苜觉得这样也不是个办法。
“这主意不错。”
闵玥两眼放光,觉得苏苜的法子可行。
苏苜切了半小时终于将土豆切成了一碗所谓的土豆泥。
“干得不错。”
闵玥拍拍苏苜的肩膀夸道。
“是吧,我也觉得我还是挺有天赋的。”
苏苜自豪的笑起来,但是土豆泥做法太费劲了,没想到平时吃的土豆泥让吴妈这么辛苦。
苏苜像模像样的拿起鱼,吴妈走之前已经帮她把鱼都清理干净了,而且教了她一个最简单的蒸鱼。
“玥啊,给我点姜丝和葱丝。”
苏苜边给鱼抹盐边说,吴妈说了,这叫“腌制”
。
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